Hvordan vælger jeg de bedste pastinakfrø?
Generelt holder pastinakfrø ikke godt; En af de vigtigste faktorer ved valg af de bedste frø er at være sikre på, at de er friske. Du skal også overveje andre variabler, såsom de forskellige sorter af pastinakker, der er tilgængelige, baseret på både smag og udseende. Frøhåndtering kan også være en faktor for nogle mennesker, og du vil måske overveje, om du skal købe pelleterede parsnip frø.
Da pastinakfrø har en meget begrænset levetid, er det vigtigt at få friske frø hvert år. Frø, der er opbevaret i løbet af vinteren, eller som er mere end et år gamle, er ikke sandsynligt, at de spirer. Brug af dem betyder, at du ender med at spilde en masse tid og kræfter og få meget få, hvis nogen, pastinakker. At starte med friske frø hjælper med at undgå dette problem og giver dig en meget bedre chance for at få de fleste af dine frø til at vokse til planter.
Parsnip frø erNormalt plantet i den sene vinter eller meget tidlige forår. Du skal vente til jorden er tør nok til, at jorden kan smuldres snarere end at prøve at plante, mens jorden er for våd og mudret. Hvis du finder, at frøene er for små og er vanskelige at holde på, skal du få pelleterede frø, som er tilgængelige for nogle af de forskellige slags pastinak. Pelleterede frø har en belægning på dem, der omslutter hvert frø, hvilket gør dem større end almindeligt frø og meget lettere at håndtere. Belægningen opløses, når frøene er plantet og udsat for nok fugt.
Når du vælger de bedste pastinakfrø, skal du kigge efter dem, der producerer den type pastinakker, du kan lide. Nogle af disse grøntsager er lange og smalle, som gulerødder, mens andre er mere afrundede eller er kileformede. Smag varierer også fra temmelig intetsigende til ekstremt sød. Hvis du ikke er sikker på, hvilken type parsnip frø der giver dig det, du kan lide, er det normalt bedst at plante flere forskellige typer og notere, hvilke duU foretrækker.
Ved høst af pastinakker er det generelt bedst at forlade dem i jorden, indtil vejret har været meget koldt i flere uger. Dette får den naturlige stivelse i pastinakken til at skifte til sukker, hvilket gør disse rodgrøntsager meget sødere at spise. De kan efterlades i jorden i løbet af vinteren, hvis toppe er beskyttet, men ældre pastinaker har en tendens til at blive hårde og snorede. Disse rodgrøntsager spises bedst, når de er unge og ømme.