Comment choisir les meilleures graines de parsnip?

Généralement, les graines de panais ne se gardent pas bien; L'un des facteurs les plus importants dans le choix des meilleures graines est de s'assurer qu'ils sont frais. Vous devez également considérer d'autres variables, telles que les différentes variétés de panais disponibles, en fonction du goût et de l'apparence. La manipulation des semences peut également être un facteur pour certaines personnes, et vous voudrez peut-être réfléchir à l'achat de graines de panais à granulés.

Étant donné que les graines de parsnip ont une durée de vie très limitée, il est important d'obtenir des graines fraîches chaque année. Les graines qui ont été stockées au cours de l'hiver ou qui ont plus d'un an ne sont pas susceptibles de germer. Les utiliser signifie que vous finirez par perdre beaucoup de temps et d'efforts et d'obtenir très peu, voire pas, de panais. Commencer par des graines fraîches aide à éviter ce problème et vous donne de bien meilleures chances que la plupart de vos graines se développent dans les plantes.

Les graines de parsnip sontgénéralement planté à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Vous devez attendre que le sol soit suffisamment sec pour que le sol puisse être effondré plutôt que d'essayer de planter tandis que le sol est trop humide et boueux. Si vous trouvez que les graines sont trop minuscules et sont difficiles à conserver, obtenez des graines granulées, qui sont disponibles pour certains des différents types de panais. Les graines à granulés ont un revêtement sur eux qui encoupent chaque graine, ce qui les rend plus grandes que les graines uniques et beaucoup plus faciles à manipuler. Le revêtement se dissoudra une fois les graines plantées et exposées à suffisamment d'humidité.

Lorsque vous choisissez les meilleures graines de parsnip, recherchez celles qui produiront le type de parsnips que vous aimez. Certains de ces légumes sont longs et étroits, comme les carottes, tandis que d'autres sont plus arrondis ou sont en forme de coin. Les saveurs varient également de assez fade à extrêmement sucrées. Si vous n'êtes pas sûr du type de graines de parsnip vous donnera ce que vous aimez, il est généralement préférable de planter plusieurs types différents et de noter lesquels vousvous préférez.

Lors de la récolte de panais, il est généralement préférable de les laisser dans le sol jusqu'à ce que le temps soit très froid depuis plusieurs semaines. Cela fait que l'amidon naturel des panais se transforme en sucres, ce qui rend ces légumes racinaires beaucoup plus sucrés. Ils peuvent être laissés dans le sol pendant l'hiver, si les sommets sont protégés, mais les panais plus anciens ont tendance à devenir durs et filandreux. Ces légumes-racines sont mieux consommés lorsqu'ils sont jeunes et tendres.