Hvordan vælger jeg den bedste lille ris komfur?
Små riskogere er praktiske, hvis du vil tilberede ris til en enkelt servering eller vil koge ris hurtigere, end en større komfur kan klare. For at vælge den bedste lille komfur skal du finde en, der er holdbar, koger risen jævnt og konsekvent og passer til dine behov med hensyn til hvor meget ris den koger. Prisen kan også være en bekymring, da nogle af de mere avancerede små riskogere er relativt dyre.
Når du køber en lille riskomfur, skal du kigge efter en maksimal kapacitet på højst 3 til 5 kopper (710 ml til 1,2 liter). Hvis komfuret holder mere end det, kan det have en tendens til at forbrænde risen, hvis du prøver at tilberede et mindre beløb. Størstedelen af riskogere er lavet til at tilberede større mængder ris, men du har stadig et bredt udvalg at vælge imellem, hvis du vil have en lille riskomfur.
Når du har fundet en lille riskomfur, der er den rigtige størrelse, skal du overveje, hvordan du vil have den til at fungere. Enkle riskogere tændes med en switch og sluk for AUTOmatisk når risen er færdig. Disse er normalt de billigste, men de tilbyder lidt andet med hensyn til funktionalitet. Maskiner, der koger og derefter holder risen varm, er det næste trin op med hensyn til pris og funktionalitet, men det er måske ikke det værd, hvis du kun vil have en lille del af ris.
De mest avancerede komfurer er de dyreste, men leveres ofte med computerchips, der er i stand til at koge ris jævnt og glat, selvom du laver fejl i dine målinger. De omtales normalt som "fuzzy logik" komfurer eller induktionsopvarmningskogere, afhængigt af deres overordnede funktionalitet. Selvom dyre, mere avancerede komfurer ofte kommer med evnen til at tilberede en række andre fødevarer, herunder supper, porridges og en lang række forskellige typer ris.
At finde en lille riskoger er relativt let, især hvis du bor i et område, der sælger asiatisk groceries eller produkter. Ris er meget populær i Asien, og de butikker, der sælger asiatiske varer, har normalt et bredt udvalg at vælge formular. Mange stormagasiner og andre butikker med storboks type har grundlæggende riskomfurde, som normalt er de billigste. Hvis du gerne vil have en mere specialiseret lille riskomfur, men ikke har adgang til en butik, der sælger dem, er mange også tilgængelige online.