Hvordan laver du iskaffe?
Iced kaffe kan være en dejlig drink til en varm dag eller bare for en sjov, koffeinholdig venture væk fra dit sædvanlige drikkevalg. Du kan tilbringe et par dollars på at købe iskaffe på din lokale kaffebar, men du behøver ikke, da det er let at lave iskaffe derhjemme. Alt hvad du behøver er en kaffemaskine, nogle af din yndlings kaffe og nogle isterninger.
For at lave iskaffe skal du vælge noget af din yndlings malet kaffe og brygge en frisk gryde. Mængden af kaffe, du har brug for for at komme i gang, afhænger af, hvor mange portioner du vil lave. Generelt skal du stole på at bruge mindst 2 til 3 spsk (29,6 til 44,4 ml) for hver 1 kup (236,6 ml) iskaffe, du vil lave. Det kan være nødvendigt at bruge lidt mere, hvis du foretrækker din kaffe lidt stærkere.
Når du har brygget din kaffe, skal du omhyggeligt hælde den i en kande, der er i stand til at modstå ekstrem varme. Du kan i stedet bruge en karafe, hvis du har en praktisk. Lad kaffen sidde i kanden i det mindste en coUple timer ved stuetemperatur; Alternativt kan du placere det i køleskabet i et par timer for at lave iskaffe. Når du er klar til at drikke din iskaffe, hæld den i et glas, der er fyldt med isterninger. Tilsæt derefter dit sødestof efter valg, omrør godt; Du kan også tilføje mælk eller fløde, der passer til dine præferencer.
De fleste mennesker bruger mørkere kaffe for at lave iskaffe. Imidlertid kan hver persons smagsløg muligvis nyde noget andet, så det er en god ide at prøve et par forskellige blandinger. Du kan også tilsætte sukker til gryden, når du laver iskaffe i stedet for at tilføje den til hvert glas, en efter en. Sukker opløses hurtigere i opvarmede drikkevarer, så det kan faktisk vise sig at være lettere.
Hvis du bliver presset i tide, kan du bruge instant kaffe til at lave iskaffe. Du ønsker at gøre det dobbelt så stærkt som sædvanligt, så brug to gange det beløb, der er anført på pakken til kun en kop (236,6ml) kaffe. For at gøre det skal du sætte instant kaffe, 3 spsk (44,4 ml) med varmt vand og 6 ounces (170,1) gram kølet mælk sammen i en forseglet beholder eller krukke. Tilsæt sukker eller et andet sødestof til denne blanding, hvis du ønsker det, og forsegle beholderen. Ryst det op, indtil der dannes et skum i beholderen; Hæld derefter blandingen i et glas fyldt med isterninger, og hæld nok mælk til at fylde glasset.