Hvad er forskellige avocado -desserter?

Mange mennesker betragter måske ikke avocado som søde eller egnede til desserter, men der er en ekstremt bred vifte af avocado -desserter. Blandt de mest populære avocado -desserter er is, is pops, milkshakes, ostekage og endda tærter. I nogle dele af verden er avocado -desserter hverdagens billetpris.

avocado -is er velsmagende og let at lave. Vietnamesisk Sinh til Bo, en avocado -milkshake, fremstilles ved at blande kokosnødmælk og visse krydderier i avocadois. I Indonesien er det almindeligt, at en avocado bliver skåret i store bidder, blandet med ischips og kondenseret mælk eller chokoladesirup, der skal drypper over den. Under Mardi Gras i New Orleans blandes avocado med sødet kondenseret mælk og frosset i ispops, der er populære blandt mange mennesker. I Etiopien er der mange typer avocado -desserter, såsom spreece, en parfait lavet med lag avocado, mango, bananer og guavas, der flyder i frugtsaft. Dette er undertiden toppet med avocadolikør Mange slags avocado -ostekage og soufflé er lavet. Mennesker, der nyder gulerodskage, nyder ofte avocado krydderikage med avocado flødeost frosting. Avocado ses undertiden i muffins, cupcakes og avocado hurtigt brød, som ligner bananbrød. Veganere og mennesker, der har en vanskelig tid med at fordøje mælk, kan bruge avocado blandet med dåse ferskner og appelsinsaft som erstatning for fløde i fudge og brownies.

Avocadotræer er blevet dyrket i tusinder af år i de fleste af de varmere områder af verden. Træerne er meget hjertelige, og den tykhudede frugt modstår insekter. Avocados smøragtige, cremede struktur er en fremragende folie til krydderier som kanel, allspice, muskatnød og vanilje. Avocados konsistens og tekstur gør dem til gode bageingredienser. En AVOCAdo Cookbook blev udgivet i Europa allerede i 1615, og den indeholdt flere søde eftermiddagsspecialiteter.