Hvad er mocktails?
Mocktails, en forkortelse for "Mock Cocktails", er festlige, ikke-alkoholiske partidrikke. Mocktails tilbydes ofte til udpegede chauffører, gravide kvinder eller enhver festgæster, der vælger ikke at drikke alkohol. Selvom mange drikkeopskrifter kan tilberedes uden alkohol, er nogle især populære. Mocktails findes i mange sorter: frosne, varme, fizzy, ikke-fizzy og flødebaserede opskrifter.
Et Shirley -tempel er en af de klassiske mocktails, der ofte serveres til børn. Opkaldt efter børneskuespilleren indeholder den citronkalk soda, ingefær ale og et strejf af grenadin med en maraschino-kirsebær til garnering. Roy Rogers er en anden af de traditionelle mocktails, denne opkaldt efter en lige-snøret sang cowboy; Det er lavet med cola sprøjtet med en smule grenadin og er også pyntet med en Maraschino -kirsebær.
Enhver smag af Daiquiri kan gøres til en mocktail. For en ikke-alkoholisk version af hindbær, blend is, hindbærpuré og limesaft; Hæld i et glas medSukker på kanten og pynt med friske hindbær. For at skabe en Seabreeze Mocktail, bland tranebærsaft, grapefrugtjuice og lidt limesaft. Ved hjælp af et kølet highballglas hæld de blandede juice over isen.
En Nada Colada indeholder alle ingredienserne i en almindelig pina colada undtagen alkoholen. Bland ananasjuice, fløde kokosnød, romekstrakt og knust is i en blender, indtil den er glat. Server pyntet med en ananasskive. Cajun Clamato er en hånlig drink med blodig-mary type lavet med clamato juice, en strejf hver af Worcestershire-sauce og Tabasco, salt og peber, peberrod og en selleri stilk til pynt.
Mocktails er populære alternativer til alkoholholdige drikkevarer og giver alle mulighed for at nyde ånden i en festlig lejlighed på en ansvarlig måde. De fleste mocktails er blandinger af frisk frugtsaft og sirupper, og nogle indeholder fløde, urter eller krydderier. Siden Mocktails ConTain ingen alkohol, mennesker i alle aldre kan nyde dem. Hot mocktail-opskrifter inkluderer ikke-alkoholiske skillsejl. Let at tilberede i en crock -gryde, denne drink indeholder æblecider, usødet ananasjuice og te, krydret med nelliker, allspice og kanel.