Hvad er Neccos®?
NECCO Wafers eller Neccos® er en type pastise slik fremstillet af New England Confectionery Company (NECCO), der giver sit navn til dets flagskibsskiv. Dette slik er let tilgængeligt på de fleste markeder og slikbutikker, og mange mennesker har meget gode minder fra Neccos® fra deres barndom, da sliket er billigt og praktisk talt uforglemmeligt, hvilket gør det tilgængeligt for mennesker over hele verden i et sortiment af socioøkonomiske klasser. Necco Wafer. Den første var en sukkerpulverisator, der kunne bruges til at slibe sukker i en pasta med andre ingredienser. Den anden var en pusleskærer, der stemplede den ønskede form fra ark af den rullede sukkerpasta. Disse opfindelser førte til udviklingen af NECCOS® og et andet produkt fremstillet med den samme ingrediens, Sweethearts Conversation Hearts. Disse flagshiP-produkter har været hjørnestenen i NECCOs forretning, lige siden de først ramte markedet.
Den klassiske emballage til Neccos® er en rulle af de berømte diskformede slik indpakket i vokspapir. Pakken indeholder en kombination af citron, kalk, orange, chokolade, kanel, lakrids, nellike og vintergreen aromatiseret Neccos® i et sortiment af farver. Da sliket er lavet i enorme batches, en smag ad gangen, bruges flere maskiner til at ryste sliksmagene sammen og tilskynde til randomisering i pakken, der typisk indeholder omkring 38 skiver, ifølge Necco.
Neccos® er ikke efter alles smag. Nogle mennesker finder dem kridt, da de har en meget karakteristisk struktur. De kan også virke ekstremt søde, og nogle af smagene er lidt usædvanlige, hvilket fører til, at folk er meget valgte, hvor Neccos® i en pakke de vil spise. I husholdninger, hvor en partikelLar smag er især populær, argumenter over Neccos® har været kendt for at bryde ud.
Veganere og vegetarer kan ikke spise Neccos®, fordi de indeholder gelatine, et dyreprodukt. Neccos® er imidlertid fremstillet i en glutenfri facilitet, hvilket gør dem sikre for mennesker med glutenintolerance og cøliaki. Disse slik har også en meget lang holdbarhed, og de vil ikke smelte i varmt vejr eller blive kompromitteret af ekstrem kulde. Dette gør dem til et fremragende slik til lange ture; Berømt forsynede det amerikanske militær soldater med Neccos® til moral, mens de kæmpede i udlandet.