Hvad er de bedste ideer til at lave rejer taco?
rejer tacos er lette, lækre og hurtige. De mest smagfulde rejer taco bruger kun de friskeste ingredienser, såsom koriander, kalk og spisskummen. Rejer til taco kan laves til at være krydret, syrlig eller sød, afhængigt af krydderierne, der blev brugt i marinaden. Den tid, der er nødvendig for at fremstille rejer taco, startende fra forberedelse af taco -marinaden til at sidde ved bordet og nyde måltidet, er ca. 20 minutter.
Når man forbereder frisk rejer, skal man skrælle skallen af og de-vein ved at skære ned på bagsiden af rejerne og fjerne venen. Hvis der bruges frosne rejer, er de for det meste allerede blevet af-vinet, og kun den resterende hale skal skal fjernes. En marinade kunne derefter være forberedt på at smage rejerne.
tærte marinader kan fremstilles med limefrugter, avocado og tomater. En spicier taco -marinade kan tilberedes ud fra Serrano -peberfrugter, chili og koriander. Uanset hvilken marinade der er valgt og lavet, skal 20 minutter være den længste tidDenne rejer skulle forblive i marinaden. Kan længere give krydderierne mulighed for at overvælde smagen af denne delikate skaldyr.
Mens rejerne marinerer, kan de andre fyldninger til rejer taco tilberedes. Salat, creme fraiche, oste og guacamole er kun et par af valgene. Hver persons likes og ikke kan lide kan være tilfredse. Skønheden ved at forberede rejer tacos er, at det tillader, at ingredienserne ændres, så den passer til hver enkelt.
rejer er en delikat skaldyr, så det tager ikke lang tid at lave mad. Efter at rejerne er fjernet fra marinaden, kan den koges i olivenolie i en stegepande eller lægges på spyd og grillet. Uanset hvad vil en til to minutter på hver side være tilstrækkelig til at tilberede dem grundigt. Hvis det er overcooked, kan rejer være hårde.
Hvis rejerne er en stor eller jumbo-størrelse, er en ru hak for at få dem ned til gode stykker af bidestørrelse til the rejer tacos. Majs- eller tortilla -skaller kan købes i købmanden og tilberedes i henhold til anvisningerne på pakken. Hvis tacoene ikke kan spises umiddelbart efter opvarmning, skal du placere papirhåndklæder mellem dem, indtil de serveres.
Efter at have tilføjet de forberedte rejer til skaller, kan de andre ingredienser derefter tilsættes. Ekstra chips, en chipotle -slaw og en sort bønnesalsa kan tilsættes som side retter. Selvom de er et godt måltid når som helst på året, er rejer taco perfekte om sommeren, fordi forberedelsestiden er hurtig, og at koge rejer og skaller kan udføres på grillen i stedet for i køkkenet.