Hvad er de forskellige typer Crock-Pot®-dips?
Dips er en festfavorit og kommer i både varme og kolde versioner. En Crock-Pot® eller langsomteklipper kan bruges til fremstilling og servering af varme dips. Der er mange forskellige opskrifter på Crock-Pot®-dips, hvor ostebaserede dips er blandt de mest almindelige. Bean-dypper, spinatdyp, artiskok dip og variationer af både chili og salsa er andre typer crock-pot®-dips. Chokolade- og ostefondue, som også kan klassificeres som dip, kan også serveres fra en langsom komfur.
Mange Crock-Pot®-dips bruger ost som hovedingrediens. Cheddar, Asiago, blå og schweizisk er kun et par eksempler på oste, der ofte findes i dyppopskrifter. Ostdips kombinerer ofte en eller flere oste med andre ingredienser, såsom spinat, broccoli, skinke eller malet oksekød. Servering af ostedyp fra en crock-pot® holder dyppet varm og forhindrer ostblandingen i at adskille, selvom lejlighedsvis omrøring kan være påkrævet.
Nacho Dips, Salsa, Queso og Chili er andre kommon Party dips, der kan laves i en langsom komfur. Bean Dips er endnu et eksempel på Crock-Pot®-dips. Disse dipopskrifter er ofte fyldt med smag og har en tendens til at være spicier end andre typer af dip.
Der er mange forskellige metoder og opskrifter til fremstilling af ostefondue. De fleste opskrifter kræver at blande to eller tre slags ost sammen med vin og andre ingredienser. Ostfondueopskrifter kan tilpasses til den langsomme komfur eller fremstilles i henhold til opskriftsinstruktionerne og derefter overføres til Crock-Pot® for at blive holdt varm. Chokoladefondue er en variation af traditionel ostefondue, der også kan fremstilles og serveres fra en langsom komfur. Semi-sød, mørk, mælk eller hvid chokolade kan smeltes og bruges til en sød dukkert eller en dessertdip.
Bunker af brød, kiks, kringler og friske, rå grøntsager er kun et par af de ting, der kan serveres med Crock-Pot®-dips. TortilLa Chips går perfekt med mexicansk-inspirerede dips. Til ostfondue kan det anvendes crusty brød, små stykker kød og crudites til at dyppe ned i fonduen. Marshmallows, cookies, frosne stykker ostekage og friske, afskårne frugter er kun et par af de mange muligheder for at ledsage chokoladefondue.
Mange Crock-Pot®-dips kan laves direkte i den langsomme komfur og serveres derefter direkte fra den. Hvis værten eller værtinden foretrækker, kan en del af dyppet overføres til mindre serveringsskåle, mens resten holdes varm i den langsomme komfur. De mindre skåle kan genopfyldes efter behov.