Hvad er de forskellige møtrikker med lavt fedtindhold?
Nødden er en plantefrugt, der normalt har en hård skal og en hård struktur. Selvom disse fødevarer generelt er mere nyttige i lavt kulhydratdiæter, kan nogle sorter af nødder også betragtes som fedtfattige fødevarer. Pistacienødder og cashewnødder har det laveste fedtindhold i de vigtigste nødder, mens mandler er lavt i skadelige mættede fedt. Peanuts har også lavere end gennemsnittet fedtprocentdel. Selv møtrikker med lavt fedtindhold har imidlertid en tendens til at have et relativt højt samlet fedtantal på over 12 gram (0,4 ounces) pr. 28 gram (eller 1 ounce) servering.
cashewnødder er kommaformede nødder, der genererer fra cashewetræer. Disse nødder har også skelnen mellem at holde et af de laveste fedttællinger for en møtrik på omkring 12 til 14 gram (ca. 0,4 til 0,5 ounces) pr. Portion. Meget af det fedt, der er indeholdt i cashewnødder, er dog sundt fedt, hvilket øger appellen som en fedtfattig diæt mad. Specifikt omfatter den enumættede fedt oleinsyre det meste af cashew -fedt. Dette stof kan handleHjælp ualt at reducere blodfedtniveauer i mange tilfælde, hvilket giver endnu et positivt til at spise nuts med fedtfattige som cashewnødder.
En anden nødtype valideret af både dets relativt lavt fedtindhold og dets støtte fra medicinske organisationer er pistacien. Ligesom cashewnødder varierer pistacienødder også i de nedre teenagere for det samlede gramfedtindhold. Derudover er disse grønne fedtfattige nødder hyppige muligheder i medicinsk godkendte diæter, der kontrollerer blodtryk og andre tilstande, der stammer fra et højt fedtindtag. Endvidere har flere organisationer, som De Forenede Staters Food and Drug Administration, givet pistacienødder en kvalificeret positiv bedømmelse, hvilket betyder, at stoffet antages at være sundt baseret på tilgængelige videnskabelige beviser. Der ønskes øget bevis af sådanne organisationer, før de officielt støtter et produkt.
Mandler har et lidt højere fedtmængde end de førnævnte nødder,Men de er stadig for det meste fedtfattige nødder, når de lægges sammen med andre nødtyper. Af de fedtgram, der er indeholdt i mandler, består omtrent to tredjedele af enumættet fedt. Dette er det sunde fedt, der findes i stoffer som olivenolie. Derudover er pinjekerner undertiden spiselige og har et lignende fedtindhold som mandler, skønt mættet fedt og umættede fedtforhold er lidt mere lige.
Nogle diæter anbefaler også at indtage en håndfuld møtrikker med fedtfattigt inden et måltid for at fremskynde vægttab. Især jordnødder bruges ofte til dette formål. Usaltede jordnødder og kogte jordnødder besidder et af de lavere fedtoptællinger med sammenlignelige nødder, og de er også lavt i fedtassocieret kolesterol og natrium.