Hvad er de forskellige typer is fødselsdagskager?

Is -fødselsdagskager er en populær måde at kombinere den traditionelle fødselsdagspris på kage og is i en enkelt sød godbit. De fleste store isbutikker sælger is -fødselsdagskager ud over speciel lejlighed, ferie og hverdags iskager. Is -kager kan også let tilberedes derhjemme. Forskellige typer is fødselsdagskager inkluderer en kage og iskage, en iskage med cookie smuldrer, en isboksekage og en rullet iskage. Nogle iskager inkluderer et par lag forskelligt aromatiseret is og ingen kage overhovedet.

Den traditionelle iskage, der ofte købes i isbutikker, har lag med is, der er klemt mellem et stykke kage. Is -lagene er typisk af forskellige varianter. For eksempel kan en is fødselsdagskage være lavet af et lag chokoladeis i bunden, derefter kage, derefter et lag vaniljeis. Der kan være flere lag kage og is. DisseE-kager er ofte skræddersyet i de smag, der ønskes af forbrugeren.

Nogle isbutikker fylder ikke deres is -fødselsdagskager med kage, men snarere med cookie smuldrer. Hård chokolade -cookies smuldrer op i små stykker og lagvis mellem to islag. Der kan også være ingredienser blandet med isen, såsom slik eller cookie -stykker. En tredje type iskage har overhovedet ingen kage, bare lag is til den hard-core is-elsker.

Is -fødselsdagskager kan også let fremstilles derhjemme. Ved at lægge hjemmelavet eller butikskøbt kage mellem lag af is, kan det at placere den i fryserhjemkokke lave en iskasse-kage. Glasur til kagen kan oprettes ved at blande is med en kageblander, indtil den bliver blød. Det kan derefter spredes på toppen af ​​kagen. Efter at have placeret det i køleskabet, indtil det bliver fast igen, kan ordblive skrevet på kagen med glasur i en dekoratorpose eller med kommercielt tilberedt glasur i rør.

Rullede iskager kan indtaste stedet for den traditionelle runde, lagdelte kage. Den rullede kage tilberedes ved at starte med en tynd arkkage. Et lag med blødgjort is spredes på kagen. Kagen rulles derefter gelérulle-stil. Blødgjort is kan fremstille frostingen. Efter at kagen er frosset, kan glasur i rørposer eller kommercielt tilberedt glasur i rør bruges til at skrive tillykke med fødselsdagen på toppen.