Hvad er en håndblander?
Med opfindelsen af den lille elektriske motor - nogle gange kaldet den fraktionerede hestekræfter - i den tidlige del af 1900'erne blev oversvømmelsesportene svingt åbne for opfindelsen af utallige nye hjem og køkkenapparater. Det var i løbet af denne periode, at innovationer som motoriserede massagere, madblendere og mixere blev udviklet.
En håndmixer er et kompakt motoriseret apparat, der kører på elektricitet; Dens funktion er at kombinere ingredienser under bagning eller madlavning. Mange af de originale mixere var ret store og lignede dagens gulvblandere, der ofte blev brugt i den kommercielle bagningsvirksomhed. Efterhånden som tiden skred frem, faldt størrelsen og prisen på mixere, og i midten af 50'erne omfattede næsten hver køkkenbord en mixer.
Stadig, i løbet af den tid var mixere bordplader, der var tunge og altomfattende. En vedhæftet base holdt skålene på plads, og hovedet af mixeren blev sænket ned i skålen til blanding.
Da 1960'erne nærmet sig, var den håndblander blev introduceret. På det tidspunkt havde designere regnet med, at hjemmekokke ville have en endnu lettere mixer, så de udviklede en, der ikke krævede en tung base. Håndmixere består af den motoriserede enhed, klinger og en elektrisk ledning. De blev en øjeblikkelig succes, fordi de var praktiske at bruge i skåle på tælleren eller panderne på komfuret; Deres kompakte størrelse gjorde det let at opbevares væk, når de ikke er i brug.
Den grundlæggende krop af en håndmixer er normalt plast, selvom slagerne typisk er lavet af metal. En håndmixer kan let købes i de fleste rabatbutikker, større detailhandlere, specialcookingbutikker og online. Priserne for en håndmikser kan variere fra under $ 20 til omkring $ 100; Priserne varierer baseret på kvalitet, funktioner og garanti.
Ud over den almindelige håndmikser er nogle nyere versioner af håndblandere kommet med gennem årene. TodaY, producenter af håndblandere tilbyder en række forskellige stilarter og former af trådløse håndmixere. Uanset hvilken type håndmixer din foretrækkes, er en praktisk og alsidig håndmixer noget, som intet godt leveret køkken nogensinde skal være uden.