Hvad er et suppekøkken?

Et suppekøkken er en virksomhed, der tilbyder måltider til de trængende gratis eller til meget lave omkostninger. Suppekøkkener kan findes catering til de fattige og trængende over hele verden, og mange tilbyder også en række andre supporttjenester til deres lånere. I mange tilfælde behøver besøgende i et suppekøkken ikke at imødekomme nogen støtteberettigelseskrav, hvor måltider tilbydes til alle uden spørgsmål.

Suppe køkkenkonceptet stammer fra 1700 -tallet, hvor religiøse velgørenhedsorganisationer først begyndte at give de fattige i deres distrikter fri, meget nærende mad, som ofte tog formen af ​​suppe og brød. I 1800 -tallet spredte suppekøkkenkonceptet sig vidt, med mange suppekøkkener, der genererer billetter, som kunne købes af velgørenhedsorganisationer og distribueres gennem deres kontorer og agenter. I midten af ​​1800-tallet oplevede suppekøkkener et fald på grund af skiftende ideer om fattigdom og velfærd, men med den store depression blev konceptet genoplivet og populariseret nok til, at det BECAme en permanent del af samfundet.

Typisk køres et suppekøkken og bemandet af frivillige, der laver mad, serverer den og rydder op. I nogle tilfælde opfordrer velgørenhedsorganisationer aktivt lånere af suppekøkkener til at slå ind med madlavning eller oprydning. Typisk støtter lokale fødevarebanker og fødevarebutikker suppekøkkenet med donationer eller lave priser for mad, der anerkender suppekøkkenets velgørende rolle, og donationer fra samfundet kan også hjælpe med at holde suppekøkkenet i gang.

Religiøse velgørenhedsorganisationer støtter ofte suppekøkkener, og suppekøkkener kan også være forbundet med andre velgørenhedsorganisationer for de hjemløse, fattige eller trængende. I nogle tilfælde kan lånere blive bedt om at sidde gennem et kort uddannelsesforedrag eller læsning til gengæld for at modtage gratis mad, mens der i andre tilfælde ikke er forpligtet til besøgende, selvom oplysninger om sociale programmer er tilgængelige for dem, der er en, der er enSK.

Mange suppekøkkener byder frivillige og donationer velkommen, og de er populære samfundstjenestemuligheder i mange regioner i verden. Mange går også sammen med organisationer, der tilbyder medicinsk behandling, psykologisk rådgivning og andre tjenester til de hjemløse, og opfordrer hjemløse til at komme til et måltid og bo til hjælp. Ved at parre sådanne tjenester med en distribution af mad kan suppekøkkener hjælpe med at sikre, at folk, der ellers kan glide gennem revnerne, har adgang til tjenester, de kan finde nyttige.