Hvad er en æggetimer?

God madlavning handler ikke kun om at få typen og mængden af ​​ingredienser rigtige, men også om at få tilberedningstiden rigtigt. Nogle mennesker får tiden rigtigt med instinkt. Andre har brug for lidt hjælp, og det er her ægkøkken -timeren kommer ind på billedet.

Æggimere blev oprindeligt udtænkt til korrekt at måle kogetid for et æg. Da det praktisk talt er umuligt at fortælle, hvor langt et æg er kogt fra at se på dets skal, var det nødvendigt at have en slags tid til at fortælle enhed. En ægkøkken-timer holder en fane på den tid, der kræves for at koge et æg.

Kokken kan indstille tiden til et tre minutters blødt kogt æg eller et hårdt kogt æg af en længere varighed. Ægge -timeren begynder derefter at tælle minutterne til den tid. Når de tre minutter er gået, giver æggetimeren en alarm til at fortælle kokken, at ægget sandsynligvis er gjort nu.

Bortset fra madlavning af æg, har disse enheder nu fundet andre anvendelser. De bruges regelmæssigt til at indstille og måleDen krævede tid i praktisk talt alle slags madlavningsprojekter. Mange moderne køkkenanvendelser som mikrobølger og ovne har indbyggede timere.

Den tidligste æggetimer var en sandtimer. Inden moderne ure fulgte med, blev sandtimeglasurene brugt i næsten enhver opgave, der skulle være tidsbestemt. En bestemt mængde sand ned ad det øverste reservoir kunne nøjagtigt indikere den specifikke mængde tid, der var gået.

kom derefter i mere moderne tid den mekaniske æggetimer, efterfulgt af den digitale æggetimer. Fremkomsten af ​​internettet frembragte en række online æggetimere, der kan køres på computere og mobiltelefoner begge. Det er en simpel sag at downloade den krævede æggetimersoftware.

Nogle æggetimere tæller minutterne, mens andre tæller ned. Nogle æggetimere er i stand til begge tællingsversioner efter behov. Timeralarmen kan tilpasses til enhver musicalValg af fil. I nogle enheder, når timeren ikke bruges, fungerer æggetimeren som et almindeligt ur.

En anden populær æggetimer er det genanvendelige æg perfekt timer. Dette er en lys orange plastikskive med en skala markeret blød , medium og hårdkogt . Det placeres med æggene i en vandfyldt gryde. Ved at blive opvarmet mørkner og krymper og krymper den markerede skala. Fra positionen af ​​farvekrympningen er det muligt at fortælle, hvilket trin ægget er kogt.