Hvad er en tun patty?

En tun patty er en formet burger lavet af tun, oftest serveret i en sandwich. Disse er hurtige og lette at fremstille, og de udnytter godt til billige ingredienser. Der er hundreder af opskrifter til at lave en tun patty, men den typiske patty er lavet af dåse tun og et fyldstof såsom brødmuler eller cracker krummer. Blandingen rulles ind i en kugle og flades ind i en patty -form, før den stegt til en gyldenbrun. Efter at de er blevet kogt, kan patties serveres varmt eller koldt.

Tunbatte bruger typisk billige ingredienser, der ofte er til rådighed i mange køkkener. Nogle opskrifter er endda lavet specifikt til at håndtere rester, og kokke improviserer ofte med de ingredienser, de har på hånden. Denne alsidighed gør Tuna Patty til et populært valg som en spontan, spur-of-the-moment snack eller måltid.

En anden grund til populariteten af ​​Tuna Patty er dens popularitet med børn. Børn kan ofte hjælpe med forberedelsen, og mange børn nyderKnusning og formning af ingredienserne. Pattierne ligner form og præsentation som mange velkendte børnevenlige fødevarer, en lighed, der kan bidrage til deres popularitet.

Når ingredienserne er blandet, er patties klar til at blive formet. Traditionelt rulles en tun patty ind i en bold og presses fladt. Pattierne steges derefter, indtil de er gyldenbrune, og serveres derefter.

Mange mennesker vælger at servere tunkager i sandwich, enten mellem skiver brød eller på en burgerbolle. Tunbatte kan også serveres på egen hånd, varm eller kold, ofte ledsaget af en dyppesauce. De laver sjove snacks, lette appetitvækkere og hurtige måltider.

Den eneste essentielle ingrediens til en tun patty er dåse tun. Nogle opskrifter viser specifikt tun i saltvand eller olie, og mange mennesker vil have en præference for den ene eller den anden. Dette er rent et spørgsmål om smag, og enhver tilgængelig tun kanbruges, uanset hvordan det var pakket. Uanset hvad er tunen drænet, før de andre ingredienser tilsættes.

De fleste opskrifter kræver også en slags fyldstof. Nogle opskrifter kræver brødmuler eller cracker -krummer, og andre kræver mel eller kartoffelmos. Disse fyldstoffer pydrer måltidet ud og lader tunen strække sig yderligere. Æg bruges typisk som et bindende middel.

Andre ingredienser er inkluderet for at tilføje smag. Grøntsager som løg eller paprika kan være inkluderet. Tun Patty -opskrifter varierer dramatisk i deres brug af krydderier. Nogle opskrifter kræver simpel salt og peber, men andre kræver dristige smag som sennep eller chili.