Co to jest tuńczyka?
Tuńczyk to ukształtowany burger wykonany z tuńczyka, najczęściej podawany w kanapce. Są one szybkie i łatwe do wykonania i dobrze wykorzystują niedrogie składniki. Istnieją setki przepisów na robienie tuńczyka, ale typowa pasztecika jest wykonana z tuńczyka w puszkach i wypełniacza, takiego jak okruchy chlebowe lub okruchy krakersa. Mieszanka jest zwinięta w piłkę i spłaszczona w kształt pasztecika, zanim zostanie usmażona do złotego brązu. Po ich ugotowaniu paszteciki można podawać na gorąco lub zimno.
Tuńskie paszteciki zwykle stosują niedrogie składniki powszechnie pod ręką w wielu kuchniach. Niektóre przepisy są nawet specjalnie po to, by poradzić sobie z resztkami, a kucharze często improwizują ze składnikami, które mają pod ręką. Ta wszechstronność sprawia, że tuńczyka jest popularnym wyborem jako spontaniczna, surowa przekąska lub posiłek.
Kolejnym powodem popularności tuńczyka jest jego popularność wśród dzieci. Dzieci często mogą pomóc w przygotowaniu, a wiele dzieci lubiSquishing i kształtowanie składników. Paregity są podobne pod względem kształtu i prezentacji do wielu znanych potraw przyjaznych dzieciom, co może przyczynić się do ich popularności.
Po wymieszaniu składników paszteciki są gotowe do kształtowania. Tradycyjnie tuńczyka jest wdrożona w piłkę i naciśniętą płasko. Paszteciki są następnie smażone na złotobrązowe, a następnie podawane.
Wiele osób decyduje się serwować tuńczyka w kanapkach, między plasterkami chleba lub na bułce burgera. Tuńskie paszteciki można również podawać samodzielnie, gorąco lub zimno, często towarzyszy sosowi zanurzającemu. Robią zabawne przekąski, łatwe przekąski i szybkie posiłki.
Jedynym niezbędnym składnikiem paszteciki tuńczyka jest tuńczyk w puszkach. Niektóre przepisy zawierają szczególnie tuńczyk w solance lub oleju, a wiele osób będzie miało preferencje dla jednego lub drugiego. To jest tylko kwestia smaku, a każdy dostępny tuńczyk możeBądź używany, niezależnie od tego, jak było to zapakowane. Tak czy inaczej, tuńczyka jest wyczerpana przed dodaniem innych składników.
Większość przepisów wymaga również pewnego rodzaju wypełniacza. Niektóre przepisy wymagają okruchy chleba lub okruchy krakersa, a inne wymagają mąki lub puree ziemniaczanych. Te wypełniacze wybijają posiłek, pozwalając tuńczykowi rozciągnąć się dalej. Jaja jest zwykle stosowane jako środek wiążący.
Inne składniki są dołączone do dodania smaku. Można uwzględnić warzywa, takie jak cebula lub papryka. Przepisy na paszteciki tuńczyka różnią się dramatycznie pod względem korzystania z przypraw. Niektóre przepisy wymagają prostej soli i pieprzu, ale inne wymagają odważniejszych smaków, takich jak musztarda lub chili.