マグロのパティとは何ですか?
マグロのパティは、マグロで作られた形のハンバーガーで、ほとんどの場合サンドイッチで提供されます。 これらは迅速かつ簡単に作ることができ、安価な材料をうまく利用しています。 マグロのパテを作るためのレシピは何百もありますが、典型的なパテは缶詰のマグロとパンパン粉やクラッカーのパン粉などのフィラーから作られています。 ミックスはボールに巻き込まれ、黄金色に揚げられる前にパテの形に平らになります。 それらが調理された後、パテは熱いまたは冷たいものを提供できます。
マグロのパテは通常、多くのキッチンで一般的に手元に安価な材料を使用します。 いくつかのレシピは、残り物を扱うために特別に作られており、料理人はしばしば手元にある材料で即興します。 この汎用性により、マグロのパティは、自発的で瞬時のスナックや食事として人気のある選択肢になります。
マグロパティの人気のもう1つの理由は、子供たちの人気です。 子供たちはしばしば準備を手伝うことができ、多くの子供たちは楽しんでいます材料をつぶして形作る。 パテの形とプレゼンテーションは、多くのおなじみの子供に優しい食べ物と似ています。
材料が混合された後、パテを形作る準備ができています。 伝統的に、マグロのパティはボールに巻き込まれ、平らに押されます。 その後、パテは金色の茶色になるまで揚げてから提供されます。
多くの人は、パンのスライス間またはハンバーガーパンのいずれかのサンドイッチでマグロのパテを提供することを選択します。 マグロのパテは、暑いまたは冷たい独自で提供することもでき、しばしばディップソースを添えます。 彼らは楽しいスナック、簡単な前菜、素早い食事を作ります。
マグロのパテの唯一の必須成分は、マグロの缶詰です。 いくつかのレシピは、特に塩水またはオイルのマグロをリストしており、多くの人がどちらかを好むでしょう。 これは純粋に好みの問題であり、利用可能なマグロはどのように詰め込まれているかに関係なく、使用してください。 いずれにせよ、他の材料を追加する前にマグロは排出されます。
ほとんどのレシピには、何らかのタイプのフィラーも必要です。 パン粉やクラッカーのパン粉を必要とするレシピもあれば、小麦粉やマッシュポテトを必要とするレシピもあります。 これらのフィラーは食事をパッドアウトし、マグロをさらに伸ばします。 卵は通常、結合剤として使用されます。
フレーバーを追加するために他の成分が含まれています。 タマネギやピーマンなどの野菜が含まれる場合があります。 マグロのパティのレシピは、調味料の使用において劇的に異なります。 シンプルな塩と胡pepperを必要とするレシピには、マスタードやチリなどの大胆なフレーバーが必要なレシピもあります。