Hvad er kage mix kaffekage?
Cake Mix Coffee Cake er en blanding af ingredienser som mel, sukker og kanel, der bruges til at lave en sød morgenmad. Almindeligvis findes på butikshylder, tager den forudpakkede kageblanding lidt tid at forberede sig. Kun et par andre ingredienser, såsom smør og mælk, er typisk påkrævet for at lave en butikskøbt kage mix kaffekage. Kaffekagen nydes ofte med en morgen- eller midt på dagen kop kaffe. En sød og smuldrende struktur er det, der giver kaffekage sin karakteristiske smag.
Selvom kaffekage muligvis er hjemmelavet fra bunden, vælger mange mennesker en kage mix kaffekage for nemheds skyld. Da aromaerne, såsom kanel, malet muskatnød og pekannødder, kan være i blandingen, er alt hvad der er nødvendigt for at bage kagen generelt mælk og æg. Butik købt kage mix kaffekage kan også komme pakket med en engangsbagepande.
Mens de fleste kager er lagdelt og frostet, har kaffekage traditionelt ikke glasur. I stedet toppes de fleste kaffekager med ensmuldrende sød blanding kendt som Streusel. En kage mix kaffekage kan fremstilles med en gylden gul kage eller chokolade. Nogle kaffekageblandinger inkluderer også en dåse frugtfyldning, der skal blandes i blandingen inden bagning.
Oprindelsen af kaffekagen er ikke klar, selvom de fleste mener, at den er en amerikansk opskrift. Det serveres ofte på caféer og morgenmadspiser med kaffe, te eller varm kakao. Nogle foretrækker kaffekage med en varm drik til en let brunch eller til en eftermiddags kaffepause.
Bortset fra hvidt mel og brunt sukker inkluderer kageblanding kaffekage ofte maltede hvedemel og bagepulver. Derudover er der variationer i den traditionelle kaffekage -blanding. F.eks. Er creme fraiche kaffekage en fugtig sort. Maple Nut Coffee Cake Mix er en anden sort, der kan laves med valnød eller pekannødder. Derudover tilføjes ahornssmag til kageblandingen.
SåMig folk foretrækker at tilføje en hjemmelavet glasur til en kage mix kaffekage. Dette kan let gøres med enkle ingredienser, såsom mælk, pulveriseret eller konditorenes sukker og smør. Glasuringredienserne kan opvarmes i en mikrobølgeovn og dryppet over kaffekagen, mens de stadig er varm.
En kaffekageblanding tilberedes typisk i en stor blandeskål, enten lavet af plast eller metal. De fleste kaffekager bages i en rund, rektangulær eller Bundt® kagepande. Kagen bliver bagt i ovnen i under en time i henhold til ovnstemperaturindstillingen.