Hvad er calciumphosphat?
calciumphosphat er det udtryk, der bruges til at beskrive en familie af ioner, der indeholder calciumioner kombineret med ortophosphater, pyrophosphater, brint eller hydroxid. Det er den primære "ingrediens" i dannelse af knogler og tandemalje og i det calcium, der findes i mælk, som hjælper med at styrke knoglerne og tænderne, når de indtages. Calciumphosphat har også mange praktiske anvendelser, såsom ved madlavning og skabelse af gødning.
En anvendelse til calciumphosphat er som bageplade. Når det føjes til bagning af ingredienser, tilskynder det brød og andre genstande til at stige. Det føjes også til nogle oste og mejeriprodukter for at øge deres ernæringsværdi og calciumindhold.
Mælk indeholder naturligt calciumphosphat, hvilket gør det vigtigt for at opretholde sunde knogler og tænder og for at forhindre osteoporose. Mange mennesker får ikke den anbefalede daglige værdi af calcium, mens andre kan have vanskeligheder med at fordøje mejeriprodukter. Calciumphosphat kommer i supplement tilm for at hjælpe dem, der ikke får tilstrækkelig calcium i deres diæt til at modtage dens fordele. Nogle fødevarer som korn, brød og drikkeblandinger kan også komme med tilsat calciumphosphat for at øge deres ernæringsværdi. Der bruges forskellige blandinger af calcium med fosfater, så det er vigtigt for brugerne at læse etiketter og finde ud af, hvordan man tager individuelle kosttilskud sikkert og effektivt.
I nogle tilfælde bruges calciumphosphat til produktion af gødning, selvom deres overforbrug kan forårsage bivirkninger. Disse kan omfatte næringsstofopholdsafstrømning, som kan forårsage problemer i jord og planter. Købere skal være sikre på ikke at overforbruge calcium, der indeholder gødning.
Tandkontorer bruger også calciumphosphat til demineralisering på tænder, der ikke indeholder nok calcium. Dette kan hjælpe med at genopbygge eller styrke tandemaljen hos nogle patienter og forhindre yderligere skader hos andre. Dette er gener udført ved at lægge stoffet direkte på tænderne i stedet for at indtage det. Nogle tandprodukter, der er købt over disk, kan også indeholde nogle typer calciumphosphater.
Lejlighedsvis kan calciumphosphat anvendes som fortyndingsmiddel i visse medicin. Dette får piller til at påtage sig en grålig farve, når der ikke bruges tilsat farvestoffer. Calcium giver en ufarlig måde at fortynde styrken af andre kemiske forbindelser inden for medicinen uden brug af mere syntetiske eller allergiproducerende stoffer.