Hvad er Chex Mix®?
Chex Mix® er en kombination af Chex® korn og en række andre snackfødevarer. Afhængig af Chex Mix® -smagen eller opskriften kan du finde kringler, popcorn, chokoladestykker eller jordnødder, bare for at nævne nogle få. Når alle fødevarer er kombineret, er der normalt et krydderi eller belægning, der bages på og kan omfatte salt, hvidløgspulver, brunt sukker eller ranch dressing mix, men traditionelt vil omfatte smør. Du kan gøre dem op på dig selv eller købe en pose Chex Mix® i de fleste købmandsforretninger. Der er 15 forskellige sorter af Chex Mix® produceret af General Mills, der ikke inkluderer begrænsede udgaver.
Traditionel Chex Mix® er en salt snack, der indeholder Chex® -stykker, mini -brødstikker, kringler og rugchips. Rye -chips ser altid ud til at blive grebet først. Der skal være noget i deres garlicky krydderier, der kildrer alles smagsløg. Der er selvfølgelig et dusin opskrifter online og endda på bagsiden af Chex® kornkassees, at du kan piske hjemme.
Den første Chex Mix® blev kaldt Chex Snack Mix® og fandt vej på købmandshylder i 1987. Dengang ville du finde jordnødder, men ingen rugchips. Chex® Cereal and Chex Mix® Snacks blev ejet af Ralston Purina, men de blev solgt til General Mills i 90'erne. I dag er traditionel Chex Mix® et bedre valg end kartoffelchips, men den er stadig høj i natrium. Andre sorter af Chex Mix® kan også indeholde høje mængder sukker.
General Mills ser ud til at nyde at eksperimentere med nye kombinationer, fordi de nu har flere sorter af Chex Mix® i hver kategori. Kategorierne er salt, chokolade, sød og salt, 100 kalorieindhold og begrænsede udgaver. Men hvis det ikke er nok variation til dig, har deres websted næsten 40 forskellige opskrifter inklusive glutenfri og ferie Chex Mix®. Der ser ud til at være en Chex -blanding ® til næsten enhver lejlighed, inklusive en chai crunch og en Chex® sprød.
Chexy® var ikke den første korn til at fremme opskrifter, hvor korn blev brugt som snackfødevarer. Det var faktisk Kix®, der fik bolden til at rulle. Den første Kix® -opskrift blev fundet i 1950. Det ville først være før i juni 1952, at en Chex® Mix -opskrift ville finde vej ind i et Life magasin.