Hvad er aftensmad?
I de fleste kulturer er aftensmaden en betegnelse, der bruges til at henvise til et måltid, der finder sted sent på eftermiddagen eller tidlig aften. Mens den nøjagtige anvendelse af ordet kan henvise til en type måltid såvel som til det tidspunkt på dagen, hvor måltidet serveres, er der ingen ensartet brug af aftensmaden i hele verden. Brugen af aftensmad betragtes ofte som primært i kulturer, hvor brugen af engelsk er blevet almindelig som et primært eller sekundært sprog, skønt ordets oprindelse normalt er forbundet med det franske sprog.
Der er en tankegang, der identificerer aftensmad som den engelske version af det franske ord souper . Andre sporer oprindelsen af den engelske aftensmad til det tyske ord supe . I både den franske og tyske kontekst er ordene forbundet med suppe og betragtes normalt som en betegnelse for dagens sidste måltid, uanset om måltidet er før eller efter aften.
i variouS -lande, hvor engelsk er det primære sprog, bruges brugen af aftensmad ofte på en række forskellige måder. Dette er ikke kun sandt med hensyn til forskellige anvendelser i forskellige lande, men kan også omfatte forskel i brug i forskellige regioner i et land. Udtrykket kan også bruges ombytteligt med andre betegnelser til dagens sidste måltid.
I USA kan aftensmad betyde noget andet i forskellige dele af landet. I syd bruges aftensmad normalt til at henvise til aftenmåltidet, når det serveres i hjemmet og blandt familiemedlemmer. Måltidet er normalt noget lys og kan hovedsageligt sammensættes af rester fra midt på dagen. Når dagens sidste måltid er mere formelt og inkluderer gæster, kan det omtales som middag snarere end aftensmad. Dette er dog heller ikke en ensartet praksis, da middag brugesI mange dele af syd for at henvise til midt på dagen, der er kendt i andre lokaliteter som frokost.
I mange år i hjertelandet i USA, aftensmad henviste til det måltid, der fandt sted omkring aftenen. Meget af dette skyldtes, at landbruget påvirkede en hel del af kulturen. Det vigtigste måltid om dagen var midt på dagen, da det gjorde det muligt for landmænd at generere energi at arbejde i markerne gennem eftermiddagens varme. Supper ville være et lettere måltid, der ofte ville omfatte fødevarer, der ikke sandsynligvis ville holde den enkelte vågen, da medlemmer af landbrugssamfundet ofte ville gå på pension for aftenen kort efter aftensmaden.
I andre dele af landet kan sene måltider omtales som middage eller aftægter, afhængigt af lokal skik. Overalt i verden kan det ideelle tidspunkt til et sent måltid eller sen middag være hvor som helst mellem kl. 17.00. og 9:00 p.m. Aftensmaden betragtes sjældent som det vigtigste måltid om dagen, Since Det forekommer tættere på sengetid end noget andet måltid.
Den mest berømte aftensmad gennem tidene er uden tvivl den sidste aftensmad, en begivenhed, der er kronisk i Det Nye Testamente i de kristne skrifter. Det er denne begivenhed, som mange kristne udnyttede som grundlag for deres overholdelse af Herrens aftensmad, kendt som nattverd, eukaristien og flere andre betegnelser gennem forskellige kristne kirkesamfund.