Vad är kvällsmat?
I de flesta kulturer är kvällsmat en beteckning som används för att hänvisa till en måltid som äger rum på sen eftermiddag eller tidig kväll. Även om den exakta användningen av ordet kan hänvisa till en typ av måltid såväl som till den tid på dagen som måltiden serveras, finns det ingen enhetlig användning av kvällsmat i hela världen. Användningen av kvällsmat anses ofta vara främst i kulturer där användningen av engelska har blivit vanligt som ett primärt eller sekundärt språk, även om ordets ursprung vanligtvis är förknippat med det franska språket.
Det finns en tankeskola som identifierar kvällsmat som den engelska versionen av det franska ordet souper . Andra spårar ursprunget till den engelska kvällen till det tyska ordet suppe . I både det franska och tyska sammanhanget är orden förknippade med soppa och anses vanligtvis vara en beteckning för dagens sista måltid, oavsett om måltiden är före eller efter nattfallet.
i various länder där engelska är det primära språket, användningen av kvällsmat används ofta på ett antal olika sätt. Detta är inte bara sant när det gäller olika användningar i olika länder, utan kan också inkludera skillnad i användning i olika regioner i ett land. Termen kan också användas omväxlande med andra beteckningar för dagens sista måltid.
I USA kan kvällsmat betyda något annat i olika delar av landet. I söder används kvällsmat vanligtvis för att hänvisa till kvällsmåltiden när den serveras i hemmet och bland familjemedlemmar. Måltiden är vanligtvis något lätt och kan huvudsakligen bestå av rester från mitten av dagens måltid. När dagens sista måltid är mer formell och inkluderar gäster, kan den kallas middag snarare än kvällsmat. Detta är emellertid inte heller en enhetlig praxis, eftersom middag användsI många delar av söderna för att hänvisa till halvdagsmåltiden känd i andra orter som lunch.
under många år i USA: s hjärta, kvällsmat hänvisade till måltiden som ägde rum runt nattfallet. Mycket av detta berodde på att jordbruket påverkade en hel del av kulturen. Dagens viktigaste måltid var mitten av dagen, eftersom det tillät jordbrukare att generera energi att arbeta i åkrarna genom eftermiddagens värme. Nattvarden skulle vara en lättare måltid som ofta skulle inkludera livsmedel som troligen inte skulle hålla individen vaken, eftersom medlemmarna i jordbrukssamhället ofta skulle gå i pension för kvällen strax efter kvällen.
I andra delar av landet kan sena måltider kallas middagar eller kvällsmat, beroende på lokal sed. Runt om i världen kan den perfekta tiden för en sen måltid eller sen middag var som helst mellan klockan 17:00. och 9:00 p.m. Kvällsmat anses sällan vara den viktigaste måltiden på dagen, SINCe Det förekommer närmare sänggåendet än någon annan måltid.
Den mest berömda måltiden genom tiderna är utan tvekan den sista kvällsmaten, en händelse som är kronisk i Nya testamentet i de kristna skrifterna. Det är denna händelse som många kristna använde som grund för deras iakttagande av Herrens kvällsmat, känd som nattvardsgång, eukaristin och flera andra beteckningar i olika kristna valörer.