Hvad er Wild Haggis?
Haggis er en skotsk national skål, der kan vende nogle besøgende, der er uklart, når de finder ud af dens ingredienser. Det er en kombination af fårhjerte, lunger og lever kogt inde i en fåremave. For dem i Skotland nydes Haggis især på Burns Night, den 25. januar, der fejrer den skotske digter Robert Burns. Burns komponerede endda et digt, til en Haggis , hvilket gør serveringen af denne skål desto mere passende.
besøgende til Skotland, især fra Amerika, er måske ikke i det ved, hvad Haggis faktisk er, og dette har ført til en løbende vittighed i Skotland. I stedet for at beskrive de sande ingredienser i Haggis, kan en skotske muligvis henvise til den ikke -eksisterende vilde haggis, en væsen, der siges at bo i Skotlands bakker. Der er en vis uenighed om den type dyre, som den vilde haggis er. Nogle mener, at det er en trebenet høns.
I modsætning hertil beskriver nogle vilde haggier som en firbenet fugl eller pattedyr på størrelse med en rype.Det bor i bjerge på grund af dyrets særegne benlængde. Haggis har kortere højre ben end venstre ben, så det kan let løbe rundt på bakkerne på uret. Vittigheden bæres yderligere, når nogle antyder, at der findes to typer vilde haggier. Én type har kortere venstre ben, så det kan cirkle bjerge hurtigt på en mod uret.
Myten om den vilde Haggis er gennemgribende, og i en undersøgelse fra 2003 af 1000 amerikanske turister i Skotland - næsten en tredjedel - troede fast på eksistensen af denne "Beastie", som Burns ville have kaldt det. Cirka en ud af fire undersøgte troede, at de måske endda kunne fange en vild haggis. Det er en hyldest til den skotske, at de kan holde lige ansigter længe nok til at forevige denne myte og faktisk overbevise deres besøgende om, at Haggis Hunts finder sted regelmæssigt.
Der er også et vedvarende rygte om, at folk hAve eksporterede Wild Haggis til Nevada, hvor det kan være relateret til to andre væsener med lignende benlængdefunktioner. Dette er den sorte Hodag fra Wisconsin, der har ansigtet som en elefant, bagsiden af en dinosaur og tykke ben; og Sidehill Gouger, der siges at græsse i de canadiske Rocky Mountains. Ligesom The Wild Haggis kommer Sidehill Gouger i venstrehåndede og højrehåndede typer, så de kan cirkle bjerge med stor hastighed, enten på uret eller mod uret. Sidehill Gougers kan have skylden for jordskred, mens den mytiske haggis generelt antages at være en velsignelse for turisme.