Hvordan kan du lave tøris?
For at fremstille tøris sætter fabrikanten tryk på kuldioxidgas og køler den ned, så der dannes flydende kuldioxid. Væsken får lov til at ekspandere i et atmosfærisk kammer. Når kuldioxidgassen skifter til en væske, falder temperaturen.
Dette fald i temperaturen får en del af gassen til at fryse. Som et resultat oprettes kuldioxid, der ser ud som sne og damp. Kuldioxid, der ligner sne, presses hydraulisk ind i blokke og pellets af tøris.
For at fremstille tøris derhjemme skal en person købe en CO 2 eller kuldioxidbeholder. Sådanne tanke anvendes til akvarier, dykning og paintballkanoner. Køb den mindste tank til hjemmebrug. Når du har købt tanken, skal du samle resten af materialerne. Tunge handsker, beskyttelsesbriller, en ispose og en tyk krukke er andre ting, der er nødvendige for at fremstille tøris.
Sæt beskyttelsesbriller og handsker på, inden du prøver at fremstille tøris. Brug isposen til at dække tankens dyse. Hold et stramt greb om posen, og sørg for, at posen klæber til dysen.
Drej derefter tankens ventil for at frigive kuldioxid. Hold ventilen åben i cirka fem til 20 sekunder. Dernæst skal du slukke for ventilen, før du tager posen af ventilen. Efter at have taget posen ud, placeres tørisen i glasset. Læg ikke et låg på beholderen, da kuldioxid kan få det til at knuses.
Tøris bruges til at holde materialerne koldere i en længere periode end dem, der er konserveret med traditionel eller våd is. Dette skyldes, at tøris har en temperatur på -109 grader Fahrenheit (-78,5 grader Celsius). I stedet for at smelte ændres tøris til en kuldioxidgas, hvorved behovet for at fjerne eventuelle restvæsker fjernes.
Folk bruger tøris til forskellige behov, herunder at holde isen kølig under bilture og pakke friskfangede fisk, så de forbliver kolde under turen hjem. Det bruges også på flyselskaber til at holde letfordærvelig mad kold. Blodbanker kan også bruge tøris til at sende blod til hospitaler. Tøris bruges endda til at gøre tåge ved koncerter og andre teaterbegivenheder.
Ved håndtering af tøris er det vigtigt, at brugeren bærer tykke handsker for at beskytte huden. Hvis brugeren rører tørisen uden beskyttelse af handsker, kan huden blive alvorligt beskadiget af isens frise temperatur. Brugere bør aldrig prøve at smage eller sluge tøris, da materialet også kan skade det indre legeme. Når en person arbejder med tøris, skal han sørge for, at rummet er korrekt ventileret, da kuldioxid er giftigt og koncentrerer sig i lukkede og lavtliggende områder.
Tøris skal opbevares i en isoleret kasse eller beholder. Hvis beholderen har tyk isolering, vil den forhindre tørisen i at bryde ned eller sublimere for hurtigt. Det bør aldrig opbevares i en helt lufttæt beholder, fordi tørisen kan få beholderen til at ekspandere eller endda eksplodere.
Opbevar aldrig tøris i en fryser. Materialets ekstremt kolde temperaturer får termostaten til at slukke for fryseren. Som et resultat holder tørisen ikke, da den vil blive brugt til at holde genstande frosset i fryseren.
Nogle gange kan en bruger ved et uheld røre ved tøris og lide en forbrænding. Når dette sker, skal han kontakte en læge, hvis huden begynder at blære eller skrælle. Hvis forbrændingen kun er rød, vil den til sidst heles, ligesom enhver anden mindre forbrænding. En antibiotisk creme skal påføres forbrændingen for at afværge infektion.