Was ist parenterale Ernährung?
Wenn Essen und Trinken nicht über den Magen-Darm-Trakt verzehrt, verdaut oder ausgeschieden werden kann, kann es notwendig werden, eine parenterale Ernährung zu verwenden, um sicherzustellen, dass ein Patient die Energie und Nährstoffe erhält, die er oder sie benötigt, um Hunger oder Mangelernährung zu verhindern. Die parenterale Ernährung wird über einen Katheter verabreicht und umgeht den Magen-Darm-Trakt vollständig, indem Nährstoffe in einer Form zugeführt werden, die keine Verdauung erfordert. Säuglinge und Kinder sowie Erwachsene können ernährt werden. Babys und Kinder müssen jedoch sehr genau überwacht werden, um eine optimale Ernährung zu gewährleisten.
Es gibt zwei Kategorien der parenteralen Ernährung: teilweise und vollständig. Teilweise parenterale Ernährung ist im Allgemeinen für Menschen gedacht, die geringe Mengen an Nahrung zu sich nehmen können, aber nicht in der Lage sind, genügend Nahrung zu sich zu nehmen, um die gesamte von ihnen benötigte Nahrung und Energie bereitzustellen. Personen, die eine partielle parenterale Ernährung benötigen, sind mit einem peripheren intravenösen Katheter ausgestattet, bei dem es sich um einen Katheter handelt, der an einer peripheren Stelle ihres Körpers wie einer Hand oder einem Arm eingeführt wird. Die meisten Menschen, die diese Art der intravenösen Fütterung benötigen, erhalten eine Lösung, die Glukose und emulgierte Fette enthält, um die von ihnen verzehrte Nahrung zu ergänzen.
Wenn eine Person keine Nahrung zu sich nehmen kann, benötigt sie möglicherweise eine vollständige parenterale Ernährung. Diese Art der intravenösen Fütterung enthält Eiweiß, Zucker, Vitamine, Mineralien und Elektrolyte, um sicherzustellen, dass die Person einen angemessenen Elektrolyt- und Flüssigkeitshaushalt sowie Nährstoff- und Energiebedarf aufrechterhält. Eine proteinreiche Ernährung soll sicherstellen, dass der Körper der Person nicht beginnt, Muskeln für Energie abzubauen. Diese Methode wird verwendet, um Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen wie Morbus Crohn oder anderen Problemen, die sie am Essen und Trinken hindern, wie Darmverschluss, mit Nahrung zu versorgen.
Die parenterale Ernährung wird häufig in einem Krankenhaus durchgeführt. Häufig kann jemand, der eine intravenöse Fütterung benötigt, seine eigene Ernährung zu Hause nach ordnungsgemäßer Einführung eines Katheters verabreichen. Die Heimanwendung von parenteralen Fütterungsmethoden ist in der Regel für Personen vorgesehen, die diese Fütterungsmethode über einen längeren Zeitraum anwenden müssen.
Personen, die sich parenteral ernähren, haben das Risiko einer bakteriellen Infektion oder einer Pilzinfektion an der Stelle, an der der Katheter eingeführt wird. Es besteht ein geringes Risiko für ein Leberversagen, wenn eine Person Lösungen zur parenteralen Ernährung mit einem Überschuss an Glukose oder einem falschen Verhältnis verschiedener Fettsäuren erhält. Wenn jemand vollständig parenteral ernährt wird, kann eine langfristige Nichtbenutzung des Magen-Darm-Trakts zu einer Entzündung der Gallenblase führen.