Wat is parenterale voeding?
Wanneer eten en drinken niet kunnen worden gegeten, verteerd of uitgescheiden via het maagdarmkanaal, kan het nodig zijn om parenterale voeding te gebruiken om ervoor te zorgen dat een patiënt de energie en voedingsstoffen krijgt die hij of zij nodig heeft om verhongering of ondervoeding te voorkomen. Parenterale voeding wordt toegediend via een katheter en omzeilt het maagdarmkanaal volledig door voedingsstoffen te leveren in een vorm die geen spijsvertering vereist. Voeding kan zowel voor zuigelingen en kinderen als voor volwassenen worden verstrekt, maar baby's en kinderen moeten zeer nauwlettend worden gevolgd om ervoor te zorgen dat zij een optimaal voedingsniveau ontvangen.
Er zijn twee categorieën parenterale voeding: gedeeltelijk en totaal. Gedeeltelijke parenterale voeding is over het algemeen bedoeld voor mensen die kleine hoeveelheden voedsel kunnen eten, maar niet in staat zijn om voldoende voedsel te eten om alle benodigde voeding en energie te leveren. Mensen die gedeeltelijke parenterale voeding nodig hebben, zijn uitgerust met een perifere intraveneuze katheter, een katheter die op een perifere locatie op hun lichaam wordt ingebracht, zoals een hand of arm. De meeste mensen die dit soort intraveneuze voeding nodig hebben, krijgen een oplossing met glucose en geëmulgeerde vetten als aanvulling op het voedsel dat ze eten.
Wanneer een persoon geen voedsel kan eten, heeft hij of zij mogelijk totale parenterale voeding nodig. Dit type intraveneuze voeding levert eiwitten, suikers, vitaminen, mineralen en elektrolyten om ervoor te zorgen dat de persoon de juiste elektrolyt- en vloeistofbalans kan handhaven, evenals voedings- en energiebehoeften. Eiwitrijke voeding wordt gegeven om ervoor te zorgen dat het lichaam van de persoon geen spieren begint af te breken voor energie. Deze methode wordt gebruikt om voeding te bieden aan mensen met gastro-intestinale aandoeningen, zoals de ziekte van Crohn, of andere problemen waardoor ze niet kunnen eten en drinken, zoals darmobstructie.
Parenterale voeding wordt vaak toegediend in een ziekenhuis. Vaak kan iemand die intraveneuze voeding nodig heeft, zijn eigen voeding thuis toedienen nadat een katheter correct is ingebracht. Het thuisgebruik van parenterale voedingsmethoden is meestal bedoeld voor mensen die deze voedingsmethode voor een lange periode moeten gebruiken.
Mensen die parenterale voeding gebruiken, hebben een risico op bacteriële infectie of schimmelinfectie op de plaats van de katheterinbrenging. Er is een laag risico op leverfalen als een persoon parenterale voedingsoplossingen krijgt met overtollige glucose of een onjuiste verhouding van verschillende vetzuren. Wanneer iemand volledige parenterale voeding krijgt, kan langdurig gebruik van het maagdarmkanaal leiden tot ontsteking van de galblaas.