Was ist ein kitschiger Brokkoli -Auflauf?
Ein kitschiger Brokkoli -Auflauf ist eine heiße Backform. Es kann für Thanksgiving, Weihnachten oder andere festliche Zusammenkünfte vorbereitet werden, kann aber auch Teil jeder Mahlzeit sein. Wie der Name schon sagt, sind die Hauptzutaten für dieses Gericht Käse und Brokkoli. Eine Reihe von Variationen des Rezepts sind in gedruckten Kochbüchern und online erhältlich, und das Rezept kann unterschiedlich sein, um den Geschmack der Familie widerzuspiegeln, die den Auflauf zu sich nehmen. Abhängig vom verwendeten Rezept kann diese Zutat frisch oder gefroren sein. Die Person, die das Gericht zubereitet, sollte den Anweisungen sorgfältig befolgen, um sicherzustellen, dass der Auflauf ordnungsgemäß zubereitet wird. Wenn gefrorene Brokkoli verwendet wird, können die Anweisungen dazu erfordern, dass es zuerst aufgetaut wird. Frische Brokkoli muss möglicherweise gekocht oder gedämpft werden, bevor es zu den anderen Zutaten hinzugefügt wird.
Käse ist die andere Zutat im Namen des Auflaufs, und einige Rezepte erfordern CHEDDar oder ein anderer harter Käse. Ein Koch, der mit verschiedenen Sorten experimentieren möchte, könnte sich für ein scharfes oder besonders scharfes Cheddar für einen intensiveren Geschmack verwenden. Frischkäse steht für einige Rezepte auf der Zutatenliste, und diese Option hilft dem Auflauf eine cremige Textur. Käsekäse kann anstelle eines harten Käses verwendet werden, und diese Zutat schmilzt sanft, wenn der käsige Brokkoli -Auflauf kocht.
Zu den anderen Zutaten für einen käsigen Brokkoli -Auflauf eine kondensierte Creme -Suppe hinzufügen, gibt es eine reibungslose Konsistenz und hilft, sie zusammenzuhalten. Einige Rezepte erfordern eine Kombination aus Pilz und Hühnersuppencreme, während die Zutatenliste für andere nur die Sahne der Pilzsuppe enthält. Köche können auch eine Dose Pilze, einige gehackte Zwiebeln oder andere Gegenstände zur Mischung hinzufügen, um der Gericht eine interessante Textur zu verleihen.
Einige Leute, die einen kitschigen Brokc vorbereitenOLI CASSEROLE Fügen Sie dem Gericht einen Krümel hinzu, bevor Sie es zum Backen in den Ofen legen. Zu diesem Zweck können Brot- oder Cracker -Krümel verwendet werden. Das Hinzufügen dieser Zutat verleiht dem Brokkoli -Auflauf ein attraktives Erscheinungsbild und hilft, die Zutaten feucht zu halten.