Was sind käsige Kartoffelpüree?
käsige Kartoffelpüree sind eine Variante von einfachen Kartoffelpüree. Um diese Kartoffeln zuzubereiten, wird Käse zu gekochten hausgemachten oder sofortigen Kartoffeln hinzugefügt. Es können verschiedene Arten von Käse verwendet werden, einschließlich Cheddar und Amerikaner. Andere Zutaten wie gehackter Knoblauch oder Speckstücke können ebenfalls hinzugefügt werden. Sie können dann mit zusätzlichem Käse serviert werden. Die meisten Menschen bevorzugen es, die Kartoffeln zu schälen, bevor sie gekocht werden, aber die Peelings können auch für zusätzlichen Geschmack und Textur belassen werden. Die Kartoffeln werden normalerweise in große Stücke geschnitten, bevor sie gekocht werden. Sobald die Kartoffeln zart sind, können sie entwässert, mit Sahne und Butter gemischt und mit einer großen Gabel oder Kartoffelstamper zerdrückt werden. Sie können auch mit einem elektrischen Mixer für eine cremigere Textur geschlagen werden.ing. Getrocknete Kartoffelflocken werden normalerweise mit Milch, Wasser und Butter gemischt, bevor sie gekocht werden. Käse kann zu sofortigen Kartoffelpüree hinzugefügt werden, aber einige Instantkartoffeln sind bereits mit Käsegeschmack hinzugefügt.
Fast jede Art von Käse kann verwendet werden, um kitschige Kartoffelpüree herzustellen, aber Cheddar und Amerikaner sind in der Regel die häufigsten. Schweizer Käse, Parmesankäse, Ziegenkäse und Mozzarella -Käse können ebenfalls verwendet werden. Hartes Käse werden normalerweise zerkleinert oder gerieben, bevor sie zu den heißen Kartoffelpüree hinzugefügt werden. Weichkäse, einschließlich Frischkäse, können normalerweise einfach in Stücke geschnitten werden. Der Käse wird normalerweise in sehr heiße Kartoffelkartoffeln gerührt, bis er vollständig geschmolzen und mit den Kartoffeln gemischt ist.
Für zusätzlichen Geschmack können auch andere Zutaten zu käsigen Kartoffeln zugefügt werden. Zum Beispiel sind gehackte Knoblauch und gekochte Zwiebeln beliebte Ergänzungen. Gekochte Speckstücke, gehackt cBienenstöcke und saure Sahne können auch für eine gebackene Kartoffelvariation hinzugefügt werden.
Wie andere Kartoffelgerichte, käsige Kartoffelpüree sollten heiß serviert werden. Extra geriebener oder zerkleinerter Käse kann für zusätzliche Farbe und Geschmack darüber bestreut werden. Im Gegensatz zu einigen anderen Kartoffelpüree werden käsige Kartoffelkartoffeln normalerweise nicht mit Soße an der Seite serviert.