安っぽいマッシュポテトとは何ですか？

安っぽいマッシュポテトは、プレーンマッシュポテトのバリエーションです。これらのジャガイモを作るために、チーズを調理した自家製またはインスタントマッシュポテトに加えます。チェダーやアメリカンなど、いくつかの異なる種類のチーズを使用できます。刻んだニンニクやベーコン片など、他の材料も追加できます。その後、上にスプリンクされた追加のチーズを添えて提供できます。ほとんどの人は、ジャガイモが調理される前に剥がすことを好みますが、皮をむき出しにすることもできます。ジャガイモは通常、沸騰する前に大きな塊に切ります。ジャガイモが柔らかくなったら、排水し、クリームとバターを混ぜて、大きなフォークまたはポテトマッシャーをマッシングします。また、クリーミーなテクスチャーのために電動ミキサーで叩くこともできます。

インスタントマッシュポテトは、安っぽいマッシュポテトを作るためにも使用できます。ing。乾燥したジャガイモのフレークは通常、調理する前に牛乳、水、バターを混ぜます。チーズは、普通のマッシュポテトに加えることができますが、いくつかのインスタントポテトにはチーズの風味が既に追加されています。

ほぼすべてのタイプのチーズを使用して、安っぽいマッシュポテトを作ることができますが、チェダーとアメリカ人は通常最も一般的です。スイスチーズ、パルメザンチーズ、ヤギのチーズ、モッツァレラチーズも使用できます。ハードチーズは通常、熱いマッシュポテトに追加される前に、細断またはすりおろしています。クリームチーズを含む柔らかいチーズは、通常、単に塊にカットすることができます。チーズは通常、完全に溶けてジャガイモと混ざるまで、非常に熱いマッシュポテトにかき混ぜます。

フレーバーを追加するために、他の材料を安っぽいマッシュポテトに追加することもできます。たとえば、ニンニクと調理済みのタマネギは人気のある追加です。調理されたベーコン片、刻んだcじんましん、サワークリームも加えて、ベイクドポテトのバリエーションを加えることができます。

他のマッシュポテト料理と同様に、安っぽいマッシュポテトは熱く提供する必要があります。余分なすりおろしたまたは細切りチーズは、色と風味を追加するために上に振りかけることができます。他のいくつかのマッシュポテトとは異なり、安っぽいマッシュポテトは通常、肉汁が肉汁とともに供給されません。