Was ist ein Kürbis -Smoothie?
Ein Kürbis -Smoothie ist ein gefrorenes Getränk, das einem Shake ähnelt, aber eher mit Kürbispüree als mit Eiscreme hergestellt wird. Smoothies sind cremiger als Eis und Synchronisation und sind in der Regel eine gesündere Wahl für gefrorene Getränke als viele Alternativen. Ein Kürbis -Smoothie ist zu Hause leicht zuzubereiten und verwendet normalerweise ein Kürbis -Püree oder Kürbiskuchen -Füllung in Konserven als Hauptzutat. Vegetarisch-freundlich kann dieser Smoothie auch leicht vegan freundlich gemacht werden.
Obwohl normalerweise Dosenkürbis verwendet wird, kann auch hausgemachtes Kürbispüree verwendet werden. Ein Süßmittelmittel, normalerweise Honig, brauner Zucker oder ein künstlicher Süßstoff, ist normalerweise im Smoothie enthalten, wenn das Püree verwendet wird, aber stattdessen können Melasse einbezogen werden. Wenn Kürbiskuchenfüllung ausgewählt wird, wird das Süßungsmittel weggelassen.
Vollmilch, Sojamilch oder Mandelmilch wird normalerweise auch hinzugefügt, um die cremige Textur des Getränks zu unterstützen. Alternativ können Vanille-, einfache oder griechische Joghurt hinzugefügt werden. Gewürze wie Zimt, Nelken, Nelken,und Muskatnuss kann für zusätzlichen Geschmack enthalten sein. Normalerweise sind bei der Verwendung von Kuchenfüllung und Püree weniger Gewürze enthalten. Bananen werden manchmal auch hinzugefügt, um den stark Kürbisgeschmack zu dämpfen, und auch Orangensaft kann eingeschlossen werden.
Andere Zutaten können Vanilleextrakt, Kürbiskerne und Hüttenkäse umfassen. Um die gesundheitlichen Vorteile des Getränks zu erhöhen, können Leinsamen oder Chiassamen hinzugefügt werden. Schärmere Variationen dieses Smoothie fügen normalerweise zusätzliche Gewürze hinzu, wie Ingwer und Piment.
Ein Kürbis -Smoothie muss beim Servieren kalt sein, ist jedoch weder in einem Kühlschrank oder Gefrierschrank gekühlt, noch wird er normalerweise über Eis serviert. Der gefrorene Einfluss des Getränks wird am häufigsten durch Einfrieren des Kürbispüree erhalten, bevor es mit den anderen Zutaten gemischt wird. Das Püree kann gemessen und in einer Plastiktüte oder einem gefrierschranksicheren Behälter gelagert werden oder in Eiswürfelschalen zum Einfrieren gelegt werden. AlternaTy, Eiswürfel oder zerkleinertes Eis können mit den anderen Zutaten püriert werden, um das Getränk zu kühlen. Wenn Bananen enthalten sind, können sie auch in Scheiben geschnitten und eingefroren werden, um als kaltes Element zu dienen.
Um einen Kürbis -Smoothie zuzubereiten, werden alle Zutaten einfach in einen Mixer gelegt und mischt, bis sie glatt sind. Danach kann das Getränk in eine Brille gegossen und garniert werden. Vanillejoghurt oder Schlagsahne kann einen Kürbis -Smoothie übertreffen. Gemahlener Zimt, Muskatnuss oder sogar farbige Streusel können dieses Getränk ebenfalls garnieren. Zimtstangen oder zerkleinerte Graham -Cracker können auch dem Getränk eine schöne visuelle Anziehungskraft verleihen.