O que é um smoothie de abóbora?
Um smoothie de abóbora é uma bebida congelada semelhante a um shake, mas feita com purê de abóbora em vez de sorvete. Mais cremoso do que gelo e-Sisp slushies, os smoothies geralmente são uma opção de bebida congelada mais saudável do que muitas alternativas. Um smoothie de abóbora é fácil de fazer em casa e geralmente usa purê de abóbora enlatado ou enchimento de torta de abóbora como seu ingrediente principal. VEGECIA AMPRENDIDO, Este smoothie também pode ser facilmente amigável vegan.
Embora a abóbora enlatada seja normalmente usada, o purê caseiro de abóbora também pode ser usado. Um agente de adoçante, normalmente mel, açúcar mascavo ou adoçante artificial, geralmente é incluído no smoothie quando o purê é usado, mas o melaço pode ser incluído. Quando o recheio de torta de abóbora é escolhido, no entanto, o agente de adoçante é omitido.
leite integral, leite de soja ou leite de amêndoa também é normalmente adicionado para ajudar na textura cremosa da bebida. Como alternativa, o iogurte de baunilha, puro ou grego pode ser adicionado. Especiarias, como canela, cravo,e noz -moscada, pode ser incluído para um sabor adicional. Normalmente, menos especiarias são incluídas ao usar o preenchimento de torta versus o purê. Às vezes, as bananas também são adicionadas para amortecer o sabor fortemente de abóbora, e o suco de laranja também pode ser incluído.
Outros ingredientes podem incluir extrato de baunilha, sementes de abóbora e queijo cottage. Para aumentar os benefícios de saúde da bebida, pode -se adicionar sementes de linhaça ou chia. Variações mais espiciadas desse smoothie geralmente adicionam especiarias adicionais, como gengibre e pimenta da Jamaica.
Um smoothie de abóbora deve estar frio ao servir, mas não é refrigerado em uma geladeira ou freezer, nem normalmente é servido em gelo. O efeito congelado da bebida é obtido com mais frequência congelando o purê de abóbora antes de ser misturado com os outros ingredientes. O purê pode ser medido e armazenado em um saco plástico ou recipiente à prova de freezer, ou pode ser colocado em bandejas de cubo de gelo para congelar. AlternaTely, cubos de gelo ou gelo esmagado podem ser purê com os outros ingredientes para relaxar a bebida. Se as bananas estiverem incluídas, elas também podem ser cortadas e congeladas para servir como elemento frio.
Para fazer um smoothie de abóbora, todos os ingredientes são simplesmente colocados em um liquidificador e misturados até ficar homogêneo. Depois, a bebida pode ser derramada em copos e decorada. O iogurte de baunilha ou o chantilly pode superar um smoothie de abóbora. Canela moída, noz -moscada ou até granulado colorido também podem enfeitar esta bebida. Becos de canela ou biscoitos de Graham esmagados também podem adicionar um bom apelo visual à bebida.