Was ist weiße Schokoladenlikör?
weißer Schokoladenlikör ist ein mit weißer Schokolade gewürztes alkoholisches Getränk. Solche Getränke sind in der Regel sowohl reich und süß als auch süß und in der Regel weiß, um dem Erscheinungsbild von fester weißer Schokolade zu entsprechen. Diese Liköre werden verwendet, um einer Vielzahl von Getränken Reichtum und Geschmack zu verleihen. Der reichhaltige und cremige Geschmack von weißem Schokoladenlikör eignet sich auch für das Kochen oder Backen, wo er einen charakteristischen Geschmack verleihen kann und am häufigsten bei Dessertzubereitungen verwendet wird.
Die Basis eines weißen Schokoladenlikörs ist eine gewisse Menge weißer Schokolade. Weiße Schokolade wird hergestellt, indem die Kakaobutterkomponente von rohem Kakao getrennt wird. Diese reichhaltige und cremige Kakaobutter, die hauptsächlich aus pflanzlichen Fetten besteht, kann mit Zucker- und Milchfeststoffen gemischt werden, um Süßigkeiten zu bilden. In weißer Schokoladenlikör wird die Kakaobutter stattdessen mit klarem Alkohol, Süßstatten, Stabilisatoren und anderen Farb- und Aroma -Agenten gemischt. Das fertige Produkt ist reich, süß, CreAmy und mäßig alkoholisch.
Diese Art von Likör kann gerade oder auf den Felsen konsumiert werden, kann aber für einige in ihrem reinen Zustand zu geirrt sein. Es wird oft zusammen mit anderen Liköre und Zutaten gemischt, um Cocktails und Spezialgetränke herzustellen. Creme oder Milch kann auch oft mit diesem Likör gemischt werden, um ihren Reichtum zu verbessern, aber seinen Alkoholgehalt und seine Süße verwässert. Sahne Liköre wie diese werden typischerweise gekühlt.
Die meisten Menschen finden, dass weiße Schokoladenlikör gut mit süßen Zitrusliköre oder Kaffee -Liköre einbringt. Weißer Schokoladenlikör kann mit anderen Schokoladenliköre gemischt werden, um ein reiches Schokoladengetränk zu produzieren. Mehrere Schokoladen -Martini -Sorten stützen sich auf diese Synergie zwischen verschiedenen Schokoladenliköre.
Feste weiße Schokolade wird häufig beim Backen verwendet, und weiße Schokoladenlikör kann anstelle von oder zusätzlich zu massivem weißem Ch verwendet werdenOcolat in vielen Rezepten. Desserts wie Käsekuchen, die natürlich sowohl reich und süß als auch süß sind, neigen dazu, sich gut zu diesem Likör zu verschmelzen. Eine mäßige Menge Likör kann in Eiscreme eingebaut werden, um den reichen und süßen Geschmack von weißer Schokolade hinzuzufügen. Einige Backwaren verwenden Liköre, um Kuchen Reichtum, Süße und ein bisschen alkoholische Reißverschluss zu verleihen, und dieser Likör funktioniert bei solchen Vorbereitungen gut, insbesondere wenn es zu einem reichen Schokoladenkuchen zugesetzt wird. Weißer Schokoladenlikör kann genauso leicht in Kuchen -Zuckerguss eingebaut werden, wo sich süße, cremige Likör leicht mit reichhaltigem, süßen Zuckerguss vermischt.