Was ist ein Hydroxyl?
Hydroxyl ist das Verbinden von zwei Atomen, einem Wasserstoff und einem Sauerstoff, das durch kovalente Bindung als einzelne Einheit fungiert. Es kann entweder als neutraler Teil eines größeren Moleküls existieren oder lockerer in ionischer Form gehalten werden und ein zusätzliches Elektron auf seinem Sauerstoff tragen. Beide Hydroxylsorten sind für den Chemiker sehr reaktiv und nützlich. Hydroxyl ist für das Leben absolut wesentlich. Einige Beispiele dafür sind Natriumhydroxid und Kaliumhydroxid. Die Namensänderung des Hydroxids spiegelt die Tatsache wider, dass der Sauerstoff beim Auflösen in Wasser das oben erwähnte zusätzliche Elektron trägt. Es wird ebenfalls ein Wassermolekül gebildet. Somit reagiert Natriumhydroxid mit Salzsäure mit Salz plus Wasser.
In der organischen Chemie ist die Hydroxylgruppe Teil der Strukturen von Alkoholern, sUgars und Phenole. Wie im Fall von Anorganinsäure-Base-Reaktionen verleiht Hydroxyl ein Maß für die Reaktivität für organische Verbindungen, wodurch chemische Veränderungen ermöglicht werden. Zwei Ethanolmoleküle, der in Wein und Bier gefundene Alkohol, kombiniert durch Dehydratisierung ein Äthermolekül, das in chirurgischen Eingriffen des 19. Jahrhunderts verwendet wurde. Organische Verbindungen, die zwei Hydroxylgruppen pro Molekül enthalten, reagieren mit denjenigen, die zwei Säuregruppen enthalten, um Polyesterreste zu bilden, die in Flaschen, Reifen, Kleidung und Textilien verwendet werden.
Eine ganz besondere Kapazität der Hydroxylgruppe ist die Fähigkeit, zusätzlich zu ihrer kovalenten Bindung mit Sauerstoff und seiner Bindung an andere Atome durch Sauerstoff zu bilden. In Wasser bilden sich diese Wasserstoffbrückenbindungen zwischen dem Wasserstoffatom und anderen nahe gelegenen Atomen. Das Sauerstoffatom nimmt ebenfalls teil. Ein Kristall aus löslichem Feststoff wie Silbernitrat, wenn er in reinem Wasser platziert wird, löst sich aufE schnell, weil die Wasserstoffatome an den äußersten Nitrationen und die Sauerstoffatome an den Silberionen ziehen.
In keinem Bereich ist Hydroxyl wichtiger als das von lebenden Organismen. Wasserstoffbrückenbindungen beeinflussen die Entfernung und Konfiguration von umgebenden Molekülen. Nach dem Eis wandelt Wasser eine weniger dichte Struktur als die von flüssigem Wasser. Dies bedeutet, dass Eis leichter als Wasser ist, so dass es auf Wasser schwimmt.
Wenn gefrorenes Wasser dichter war als seine flüssige Form, wie es bei den meisten Substanzen der Fall ist, würde es gefrieren und sinken und niemals die Sonnenstrahlen zum Auftauen empfangen. Die Flüssigkeit, die über dem Eis blieb, würde den Vorgang wiederholen. Schließlich würden viele Wasserbecken feste Eis werden.
Zusätzlich ist das anorganische Molekülwasser lebenswichtig. Wasser enthält den größten Prozentsatz an Hydroxyl jeder Verbindung. Eine andere Chemikalie, die für das Leben absolut wesentlich ist, ist DNA, die manchmal als „Faden des Lebens“ bezeichnet wird. DNA hat als Rückgrat seiner Struktur,langwierige Ketten, die aus hydroxylhaltigen Zucker und hydroxylhaltigen Phosphatgruppen stammen.
Dies sind Zucker, und Phosphatgruppen sind durch Esterbindungen verbunden, die auch aus Hydroxylgruppen stammen. DNA bestimmt und enthält die meisten erblichen Merkmale von Pflanzen und Tieren, einschließlich Menschen. Somit ist ein Hydroxyl eine der wichtigsten Strukturen im Labor und in der Natur.