ヒドロキシルとは何ですか？

ヒドロキシルは、共有結合を通じて単一のユニットとして作用する2つの原子と酸素の1つの原子の結合です。それは、より大きな分子の中性部分として存在するか、その酸素にある余分な電子を運ぶイオン形式でよりゆるく保持することができます。どちらの種類のヒドロキシルも非常に反応性があり、化学者にとって有用です。ヒドロキシルは寿命に絶対に不可欠です。

ヒドロキシルイオンに付着すると、ナトリウムまたはカリウムを含む強力な化学塩基を含むアルカリ金属イオン。これらのいくつかの例は、水酸化ナトリウムと水酸化カリウムです。水酸化物の名前の変更は、水に溶解すると、酸素が上記の追加の電子を運ぶという事実を反映しています。水の分子も形成されます。したがって、水酸化ナトリウムは塩酸と反応して、通常のテーブル塩と水を形成します。

有機化学では、ヒドロキシル基はアルコールの構造の一部です。Ugarsとフェノール。無機酸塩基反応の場合のように、ヒドロキシルは有機化合物に対する反応性の尺度を与え、化学的変化を可能にします。ワインとビールに含まれるアルコールである2つの分子のエタノールは、19世紀の外科的処置で使用されたエーテルの1つの分子を生成するために脱水によって結合します。分子あたり2つのヒドロキシル基を含む有機化合物は、2つの酸グループを含むものと反応して、ボトル、タイヤ、衣類、テキスタイルで使用されるポリエステル残基を形成します。

ヒドロキシル基の非常に特別な能力の1つは、酸素との共有結合と酸素を介した他の原子への結合に加えて、弱い水素結合を形成する能力です。水中では、これらの水素結合は水素原子と他の近くの原子の間に形成されます。酸素原子も参加します。亜硝酸塩などの可溶性固体の結晶は、純粋な水に入れれば溶解します水素原子が最も外側の硝酸イオンを引っ張り、酸素原子が銀イオンを引っ張るため、すぐにEがあります。

生きている生物のそれよりもヒドロキシルが重要である領域はありません。水素結合は、周囲の分子の距離と構成に影響します。氷に向かうと、水は液体の水よりも密度の低い構造を採用します。これは、氷が水よりも軽いため、水の上に浮かんでいることを意味します。

凍結した水が液体の形よりも密度が高い場合、ほとんどの物質の場合のように、凍結して沈み、太陽の光を受け取ることはありません。氷の上に残っている液体は、プロセスを繰り返します。最終的に、多くの水のプールは固体氷になります。

さらに、無機分子水は生命を維持しています。水には、あらゆる化合物のヒドロキシルの最大割合が含まれています。人生に絶対に不可欠な別の化学物質は、「生命の糸」と呼ばれるDNAです。 DNAにはその構造のバックボーンとして、ヒドロキシル含有糖とヒドロキシル含有リン酸基に由来する長い鎖。

これらは糖であり、リン酸塩基はエステル結合で接続されており、これもヒドロキシル基に由来します。 DNAは、人間を含む植物や動物の遺伝性特性のほとんどを決定し、含んでいます。したがって、ヒドロキシルは、実験室および自然界で見られる最も重要な構造の1つです。