¿Qué es la diversificación agrícola?
La diversificación agrícola es un proceso que se refiere a la estructuración de las operaciones agrícolas de una manera que permite usos variados de recursos tales como tierra, capital, ganado, equipo y otros activos. Al igual que con la mayoría de las formas de diversificación, la idea es asignar los recursos disponibles de una manera que haga el uso más eficiente de ellos y al mismo tiempo devolver el mayor nivel de satisfacción de la empresa. La diversificación agrícola puede ocurrir en casi cualquier tipo de agricultura o entorno agrícola, desde pasatiempos hasta granjas de trabajo de todos los tamaños.
Con la diversificación agrícola, normalmente hay un gran énfasis en lo que se conoce como diversificación de cultivos. Este enfoque requiere la asignación de parcelas o parcelas específicas de la propiedad de la granja a ciertos cultivos. La selección de cultivos, así como la asignación de tierras para el cultivo de esos cultivos, generalmente está influenciada por las condiciones climáticas comunes para el área, la calidad del suelo y el potencial de cada uno de esos cultivos para generar algún tipo de beneficio de las ventas. Al elegir incluir varios cultivos diferentes en la planificación de la operación agrícola, los propietarios pueden confiar en las ganancias de uno o más de los cultivos para compensar cualquier pérdida imprevista que pueda ocurrir con los otros cultivos. Como resultado, se mejora el potencial de la operación agrícola para generar al menos algo de ganancia en cada estación de crecimiento.
Junto con la asignación de tierras de cultivo a diferentes tipos de cultivos, la diversificación agrícola también tiene en cuenta el uso de otros recursos, como la mano de obra necesaria para cultivar y cosechar varias plantas cada temporada. El costo y mantenimiento del equipo también se considera al elegir cómo asignar recursos para cultivos diversificados, así como cualquier gasto incidental para suministros como semillas, fertilizantes, pruebas de suelo y otros costos que son comunes con una granja en funcionamiento. Incluso se considerarán los costos relacionados con el ganado mantenido en la granja antes de asignar recursos a cada uno de los cultivos comerciales.
Además de la tierra y la selección de cultivos, existen factores auxiliares que pueden ejercer cierta influencia en el proceso de diversificación agrícola. Las regulaciones y normas gubernamentales a menudo marcarán una diferencia en la selección de cultivos que se cultivan en un área determinada. La demanda actual de ciertos tipos de productos agrícolas también influirá en la decisión de qué cultivos cultivar y en qué cantidad. Esto es especialmente cierto para las granjas comerciales que se centran principalmente en la venta de cultivos como una operación comercial, pero también pueden tener algún impacto en las granjas de trabajo más pequeñas en las que la selección de cultivos tiene que ver tanto con ganarse la vida como con el suministro de algunos alimentos. familias que poseen y trabajan las granjas.