¿Qué es la terapia nutricional?
La terapia de nutrición, a veces denominada terapia de nutrición médica (MNT), es un método de tratamiento médico que implica una evaluación y planificación cuidadosas de la dieta para abordar las causas y síntomas de ciertas enfermedades. La teoría es que si el cuerpo recibe una nutrición adecuada, tiene la capacidad de curar ciertas enfermedades o mitigar mejor los síntomas. A menudo, la terapia nutricional se toma como parte de un enfoque múltiple para el tratamiento médico que también puede incluir medicamentos. Todavía cae bajo el título de medicina alternativa, pero muchas personas consideran que es bastante eficaz y también se sienten más en control de su propio tratamiento.
El primer paso para la terapia nutricional es comenzar con una evaluación exhaustiva de la dieta existente, para que los profesionales sepan dónde deben hacerse los cambios. El paciente generalmente necesitará llevar un diario de alimentos durante un cierto período de tiempo y registrar todo lo que come. Luego, el médico o el dietista registrado pueden revisar la evaluación para hacer recomendaciones y coordinar esto con alimentos específicos que pueden ayudar a tratar ciertas afecciones. Se espera que el paciente siga el plan establecido para él o ella durante un cierto período de tiempo antes de que se realicen nuevos cambios o ajustes.
Como parte del proceso de terapia de nutrición, el paciente comienza a aprender qué alimentos son saludables y cuáles deben evitarse. Muchos comienzan a ver los efectos inmediatos de los alimentos en el cuerpo, como la forma en que se sienten al comer ciertos alimentos. Esto no solo es instrumental en el tratamiento de ciertas afecciones, sino también en la prevención de problemas futuros. Con el tiempo, el médico o el dietista continuarán monitoreando el progreso del paciente y pueden hacer ajustes a la terapia de nutrición según sea necesario, para cumplir con ciertos objetivos.
Es importante que cualquiera que esté considerando este método de tratamiento alternativo lo haga bajo la guía de un médico o nutricionista, y que nunca deje de tomar ningún medicamento recetado sin el permiso expreso del médico que lo recetó. Algunas personas encuentran que la terapia nutricional les permite reducir o reducir su medicación, dependiendo de su condición médica, pero ciertamente no siempre es así. Para muchas personas, la terapia nutricional simplemente les permite sentirse mejor y tener más energía a diario, así como también les permite sentirse más en control de su plan de tratamiento y las elecciones que toman.