Was ist Ernährungstherapie?
Die Ernährungstherapie, manchmal auch als medizinische Ernährungstherapie (Medical Nutrition Therapy, MNT) bezeichnet, ist eine medizinische Behandlungsmethode, bei der die Ursachen und Symptome bestimmter Krankheiten sorgfältig untersucht und geplant werden. Die Theorie besagt, dass der Körper bei richtiger Ernährung bestimmte Krankheiten heilen oder Symptome besser lindern kann. Häufig wird die Ernährungstherapie als Teil eines mehrstufigen Ansatzes zur medizinischen Behandlung verwendet, der auch Medikamente umfassen kann. Es fällt immer noch unter die Überschrift der alternativen Medizin, aber viele Menschen finden es ziemlich effektiv und fühlen sich auch besser in der Kontrolle über ihre eigene Behandlung.
Der erste Schritt zur Ernährungstherapie besteht darin, eine gründliche Bewertung der bestehenden Ernährung vorzunehmen, damit die Ärzte wissen, wo Änderungen vorgenommen werden müssen. In der Regel muss der Patient für einen bestimmten Zeitraum ein Ernährungstagebuch führen und alles aufzeichnen, was er isst. Anschließend kann der Arzt oder ein registrierter Ernährungsberater die Bewertung überprüfen, um Empfehlungen abzugeben, und diese auf bestimmte Lebensmittel abstimmen, die bei der Behandlung bestimmter Erkrankungen hilfreich sein können. Es wird erwartet, dass der Patient für einen bestimmten Zeitraum den für ihn festgelegten Plan befolgt, bevor neue Änderungen oder Anpassungen vorgenommen werden.
Im Rahmen der Ernährungstherapie beginnt der Patient zu lernen, welche Lebensmittel gesund sind und welche vermieden werden sollten. Viele beginnen, die unmittelbaren Auswirkungen von Nahrungsmitteln auf den Körper zu erkennen, beispielsweise wie sie sich beim Essen eines bestimmten Nahrungsmittels fühlen. Dies ist nicht nur hilfreich bei der Behandlung bestimmter Erkrankungen, sondern verhindert auch zukünftige Probleme. Im Laufe der Zeit wird der Arzt oder Ernährungsberater den Fortschritt des Patienten weiterhin überwachen und gegebenenfalls Anpassungen an der Ernährungstherapie vornehmen, um bestimmte Ziele zu erreichen.
Es ist für jeden, der diese alternative Behandlungsmethode in Betracht zieht, wichtig, dies unter Anleitung eines Arztes oder Ernährungswissenschaftlers zu tun und die Einnahme von verschriebenen Medikamenten niemals ohne ausdrückliche Genehmigung des verschreibenden Arztes abzubrechen. Manche Menschen stellen fest, dass die Ernährungstherapie es ihnen ermöglicht, ihre Medikamente abhängig von ihrem Gesundheitszustand zu reduzieren oder zu reduzieren, aber dies ist sicherlich nicht immer der Fall. Für viele Menschen ermöglicht die Ernährungstherapie einfach, dass sie sich besser fühlen und täglich mehr Energie haben, und dass sie mehr Kontrolle über ihren Behandlungsplan und die von ihnen getroffenen Entscheidungen haben.