¿Cómo elijo las mejores cuchillas del procesador de alimentos?
Las características clave a buscar al elegir las mejores cuchillas del procesador de alimentos son la durabilidad, la nitidez y la funcionalidad. Las cuchillas del procesador de alimentos se pueden hacer de plástico, metal, cerámica o una combinación de materiales. En general, el metal es el más duradero, pero el plástico puede ser más rentable y, a veces, más seguro de manejar. Con mucho, el metal generalmente es el más duradero de los diferentes tipos de cuchillas del procesador de alimentos, aunque la cerámica puede ser igualmente duradera en algunos casos. Las cuchillas pueden venir en una variedad de arreglos, por lo que garantizar que las cuchillas compradas estén destinadas al propósito previsto también es importante.
Elegir el tipo de material del que se hacen las buenas cuchillas de procesador de alimentos pueden ayudar a reducir las opciones. El acero inoxidable es un material común que es duradero, agudo y resistente. El plástico es una buena opción cuando el procesador de alimentos no se usa muy a menudo y para los procesadores que se utilizarán principalmente para romper sustancias duras como el hielo que se iríanCkly opaca una cuchilla de metal. Las cuchillas de cerámica parecen cuchillas de plástico, pero están hechas de cerámica pesada y tratada especialmente y pueden permanecer más aguas que las cuchillas de metal durante más tiempo; También pueden ser más caros. Algunas cuchillas están hechas principalmente de plástico, pero tienen tiras de metal unidas para formar la cuchilla, aunque este diseño generalmente no funciona tan bien como otros diseños.
La forma y la disposición de las cuchillas de corte pueden ser importantes. El diseño más común, que son dos cuchillas curvas unidas a un cilindro central, es bueno para la mayoría de los usos generales. Algunas cuchillas tienen solo un cuchillo de corte unido para que la comida esté más picada. Algunos diseños tienen varios cuchillos unidos al centro, aunque estos tipos rápidamente pueden convertir las verduras y otros alimentos en puré. También hay cuchillas que solo tienen paletas o dedos planos y se pueden usar para mezclar ingredientes secos o hacer douGH.
No todas las cuchillas del procesador de alimentos son apropiadas para todas las unidades. A pesar de que la cuchilla podría aparecer superficialmente igual que otra cuchilla, el mecanismo de fijación podría ser diferente, por lo que no se ajusta a un procesador para el cual no está diseñado específicamente. Es importante asegurarse de que la cuchilla se unirá de manera segura al eje central del procesador de alimentos para que pueda usarse de manera segura. Si elegir las cuchillas del procesador de alimentos de una empresa que no sea el fabricante del procesador, entonces verificar las mediciones de la cuchilla también es una buena idea asegurarse de que encajará cómodamente dentro del tazón sin entrar en contacto con los lados.
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