Hvordan velger jeg de beste matprosessorbladene?
De viktigste funksjonene du må se etter når du velger de beste matprosessorbladene er holdbarhet, skarphet og funksjonalitet. Matprosessorblader kan lages av plast, metall, keramikk eller en kombinasjon av materialer. Generelt er metall det mest holdbare, men plast kan være mer kostnadseffektivt og noen ganger tryggere å håndtere. Langt er metall vanligvis den mest holdbare av de forskjellige typene matprosessorblader, selv om keramikk i noen tilfeller er like holdbart. Bladene kan komme i en rekke arrangementer, så det er viktig å sikre at bladene som er kjøpt er ment for det tiltenkte formålet.
Å velge hvilken type materiale som gode matprosessorblader er gjort kan bidra til å begrense valgene. Rustfritt stål er et vanlig materiale som er holdbart, skarpt og spenstig. Plast er et godt alternativ når foodprosessoren ikke brukes veldig ofte, og til prosessorer som stort sett vil bli brukt til å bryte opp harde stoffer som is som vil quiCkly kjedelig et metallblad. Keramiske kniver ser ut som plastblader, men er laget av tunge, spesialbehandlede keramiske og kan holde seg skarpere enn metallblader i lengre tid; De kan også være dyrere. Noen kniver er mest laget av plast, men har strimler av metall festet for å danne bladet, selv om denne designen vanligvis ikke fungerer så bra så lenge som andre design.
Formen og arrangementet av skjærebladene kan være viktig. Den vanligste designen, som er to buede kniver festet til en sentral sylinder, er bra for de fleste generelle bruksområder. Noen kniver har bare en enkelt skjærekniv festet, så maten er mer grovhakket. Noen få design har flere kniver festet til sentrum, selv om disse typene raskt kan gjøre grønnsaker og annen mat til puré. Det er også kniver som bare har flate padler eller fingre og kan brukes til å blande tørre ingredienser eller lage douGh.
Ikke alle matprosessorblader er passende for alle enheter. Selv om bladet kan overfladisk fremstå som det samme som et annet blad, kan festemekanismen være annerledes, slik at det ikke vil passe til en prosessor som den ikke er spesifikt designet for. Det er viktig å sikre at bladet vil feste seg på en sikker måte til midtakselen til matprosessoren slik at det kan brukes trygt. Hvis du velger matprosessorblader fra et annet selskap enn produsenten av prosessoren, er det også lurt å sjekke målingene på bladet å sikre at det komfortabelt passer inni bollen uten å komme i kontakt med sidene.