Come faccio a scegliere le migliori lame per robot da cucina?
Le caratteristiche chiave da cercare quando si sceglie le migliori pale del robot da cucina sono la durata, la nitidezza e la funzionalità. Le lame per robot da cucina possono essere realizzate in plastica, metallo, ceramica o una combinazione di materiali. In generale, il metallo è il più resistente, ma la plastica può essere più economica e talvolta più sicura da maneggiare. Di gran lunga, il metallo di solito è il più durevole dei diversi tipi di pale per robot da cucina, sebbene in alcuni casi possa essere ugualmente durevole. Le lame possono presentarsi in una varietà di accordi, quindi garantire che le pale acquistate siano pensate anche per lo scopo previsto. L'acciaio inossidabile è un materiale comune che è resistente, affilato e resistente. La plastica è una buona opzione quando il robot da cucina non viene utilizzato molto spesso e per i trasformatori che verranno utilizzati principalmente per rompere sostanze dure come il ghiaccio che trarrebberockly opaco una lama di metallo. Le lame ceramiche sembrano lame di plastica ma sono realizzate in ceramica pesante, appositamente trattata e possono rimanere più nitide delle lame di metallo per un tempo più lungo; Possono anche essere più costosi. Alcune lame sono realizzate principalmente dalla plastica ma hanno strisce di metallo attaccate per formare la lama, sebbene questo design di solito non si comporta bene fino a quando altri design.
La forma e la disposizione delle lame di taglio possono essere importanti. Il design più comune, che è due pale curve attaccate a un cilindro centrale, è buono per la maggior parte degli usi generali. Alcune lame hanno un solo coltello da taglio attaccato, quindi il cibo è tritato più grossolanamente. Alcuni design hanno diversi coltelli attaccati al centro, sebbene questi tipi possano rapidamente trasformare le verdure e altri alimenti in purea. Ci sono anche lame che hanno solo pagaie o dita piatte e possono essere utilizzate per mescolare ingredienti secchi o fare DouGh.
Non tutte le lame per robot da cucina sono appropriate per tutte le unità. Anche se la lama potrebbe apparire superficialmente uguale a un'altra lama, il meccanismo di attacco potrebbe essere diverso, quindi non si adatta a un processore per il quale non è progettato specificamente. È importante garantire che la lama si collega in modo sicuro all'asse centrale del robot da cucina in modo che possa essere utilizzata in modo sicuro. Se si sceglie le lame del robot da cucina da un'azienda diversa dal produttore del trasformatore, controllare anche le misurazioni della lama è una buona idea per assicurarsi che si adatti comodamente all'interno della ciotola senza entrare in contatto con i lati.