¿Cómo almaceno el perejil?
Puede almacenar perejil durante aproximadamente dos semanas en el refrigerador utilizando dos métodos diferentes. Un método implica envolver el perejil lavado en una toalla y luego dentro de una bolsa de plástico. El segundo método es colocar la hierba en un vaso de agua con la tienda de hojas con una bolsa de plástico. Es esencial almacenar el perejil correctamente; De lo contrario, la hierba puede marchitarse, resbaladizo e inútil.
En el primer método, el perejil debe lavarse a fondo para eliminar toda la suciedad y los pesticidas. Esto se puede hacer colocando el perejil en un tazón grande de agua fría y agitando la hierba suavemente debajo del agua. El agua debe cambiarse al menos una vez y el lavado se repite.
Después de que se haya lavado el perejil, agite suavemente el exceso de agua de las hojas y coloque el perejil en una toalla de mano limpia o varias capas de toallas de papel. Debe intentar organizar el perejil en una capa a través de la toalla. Usando una toalla de papel, ajuste suavemente las hojas de perejil a REmve algunas de las gotas de agua en exceso.
Para almacenar perejil, simplemente enrolle la toalla con el perejil en el interior. Luego, doble una pequeña cantidad de cada extremo de la toalla enrollada hacia adentro para asegurar el paquete. Finalmente, para mantener la humedad, deslice toda la envoltura en una bolsa de congelador de plástico, escriba la fecha en el exterior de la bolsa de plástico y luego coloque el paquete en el cajón de vegetales de su refrigerador. Cuando esté listo para usar el perejil, simplemente abrirá el paquete, eliminará el perejil que necesita y luego volverá a envolver el perejil. Puede almacenar perejil en el refrigerador utilizando este método durante siete a diez días.
El segundo método para almacenar perejil debe comenzar cortando una pequeña sección de los tallos de perejil. No lave el perejil, y si aparece alguna humedad en las hojas, la planta debe colocarse en una toalla de papel y secar. A continuación, llene un vaso con agua y coloque el parleyal agua con las hojas de pie.
Antes de colocar el vidrio con el perejil en el refrigerador, las hojas deben protegerse envolviéndolas con una bolsa de plástico. Reemplace el agua en el vaso cada uno o dos días para mantenerla fresca y evitar el crecimiento bacteriano en el agua. El perejil almacenado de esta manera generalmente durará una o dos semanas. Cuando use este método, deberá recordar lavar el perejil justo antes de usarlo.