Comment stocker le persil?
Vous pouvez stocker le persil pendant environ deux semaines au réfrigérateur en utilisant deux méthodes différentes. Une méthode consiste à enrouler le persil lavé dans une serviette, puis à l'intérieur d'un sac en plastique. La deuxième méthode consiste à placer l'herbe dans un verre d'eau avec les feuilles tentées avec un sac en plastique. Il est essentiel de stocker correctement le persil; Sinon, l'herbe peut devenir flétri, glissante et inutile.
Dans la première méthode, le persil doit être soigneusement lavé pour éliminer toute la saleté et les pesticides. Cela peut être fait en plaçant le persil dans un grand bol d'eau froide et en broyant l'herbe doucement sous l'eau. L'eau doit être modifiée au moins une fois et le lavage répété.
Une fois le persil a été lavé, secouez doucement l'excès d'eau des feuilles et posez le persil sur une serviette à main propre ou plusieurs couches de serviettes en papier. Vous devriez essayer d'organiser le persil en une couche à travers la serviette. À l'aide d'une serviette en papier, tamponnez doucement les feuilles de persil à rémettra certaines des gouttelettes d'eau en excès.
Pour stocker le persil, roulez simplement la serviette avec le persil à l'intérieur. Ensuite, pliez une petite quantité de chaque extrémité de la serviette roulée vers l'intérieur pour fixer le faisceau. Enfin, pour maintenir l'humidité, faites glisser toute la pellicule dans un sac de congélateur en plastique, écrivez la date à l'extérieur du sac en plastique, puis placez le faisceau dans le tiroir à légumes de votre réfrigérateur. Lorsque vous êtes prêt à utiliser le persil, vous ouvrirez simplement le bundle, retirez le persil dont vous avez besoin, puis repensons le persil. Vous pouvez stocker le persil dans le réfrigérateur en utilisant cette méthode pendant sept à dix jours.
La deuxième méthode pour stocker le persil devrait commencer par couper une petite section des tiges de persil. Ne lavez pas le persil et si une humidité apparaît sur les feuilles, la plante doit être disposée sur une serviette en papier et tamponnée. Ensuite, remplissez un verre d'eau et placez le parleyà l'eau avec les feuilles debout.
Avant de placer le verre avec le persil dans le réfrigérateur, les feuilles doivent être protégées en les enveloppant avec un sac en plastique. Remplacez l'eau dans le verre tous les un à deux jours pour le garder frais et pour éviter la croissance bactérienne de l'eau. Le persil stocké de cette manière durera généralement une à deux semaines. Lorsque vous utilisez cette méthode, vous devrez vous souvenir de laver le persil juste avant de l'utiliser.