¿Qué son las letras de chocolate?
Las letras de chocolate son un tipo de caramelo en forma de varias letras del alfabeto. Estas letras suelen ser chocolate puro pero a veces contienen nueces, pasas o arroz crujiente. Son golosinas holandesas populares que se dan comúnmente durante la temporada sinterklaas , o Santa Claus. Hay muchos tamaños diferentes de letras disponibles, y la que se da puede depender de la edad del niño.
Las letras de chocolate holandesas generalmente están en la fuente de Egipto. Esto se debe a que este tipo de fuente es decorativa pero no contiene ninguna línea delgada que se rompa fácilmente. También es fácil distinguir una letra de la siguiente. Las letras mayúsculas se usan normalmente en lugar de las más bajas.
Estas golosinas se hicieron populares por primera vez en Holanda a principios de 1900. Esto fue cuando la tradición de dejar una carta de masa de pan sobre una pila de regalos fue reemplazada por dejar un confitería de chocolate. Muchos creen que se procesaron los cambios en la forma en que se procesaron los granos de cacao durante ese tiempo.Se puede disfrutar de esta tendencia.
Las letras de chocolate se pueden disfrutar en cualquier época del año, pero con mayor frecuencia se dan durante la temporada de Sinterklaas. Esta temporada varía desde mediados de noviembre hasta el 5 de diciembre. Los regalos generalmente se intercambian en la víspera de Sinterklass, por lo que se pueden dar cartas en este momento. También podrían dejarse en medias o zapatos cuando Sinterklaas hace sus rondas nocturnas. Los empleadores también dan esta confitería a sus empleados, a menudo permitiéndoles disfrutar de comerlos durante descansos o fiestas navideñas.
Se puede usar chocolate blanco y negro para hacer letras de chocolate. Algunas variedades pueden tener nueces, arroz o fruta que se les agregan. Las letras son típicamente sólidas en lugar de chocolate hueco.
Hay muchos tamaños diferentes de letras de chocolate holandés. Los más pequeños pueden ser de 1 1/2 a 2 1/4 onzas (42 a 64 gramos). Las letras medianas son normalmente alrededor de 4 3/4 onzas (135 gramos), unLas golosinas más grandes son aproximadamente 7 onzas (198 gramos). Las letras más pequeñas normalmente se dan a los niños pequeños, y las más grandes se entregan a los adultos. En algunos casos, a los niños se les puede dar cartas más grandes si han sido especialmente buenas ese año.
Aunque las letras de chocolate son populares en Holanda, se exportan a muchas partes diferentes del mundo. En algunos países, se pueden encontrar durante todo el año y no solo durante la temporada tradicional de Sinterklaas. Estas golosinas pueden ser disfrutadas por personas de todas las edades sin importar en qué país vivan.