Cosa sono le lettere di cioccolato?

Lettere di cioccolato sono un tipo di caramelle a forma di varie lettere dell'alfabeto. Queste lettere sono di solito cioccolato puro ma a volte contengono noci, uvetta o riso croccato. Sono prelibatezze olandesi popolari che sono comunemente somministrate durante la stagione Sinterklaas , o Babbo Natale. Ci sono molte diverse dimensioni di lettere disponibili e quella data può dipendere dall'età del bambino.

Le lettere di cioccolato olandese sono generalmente nel carattere Egitienne. Questo perché questo tipo di carattere è decorativo ma non contiene linee sottili che si rompe facilmente. È anche facile distinguere una lettera dalla successiva. Le lettere maiuscole vengono normalmente utilizzate piuttosto che quelle minuscole.

Queste prelibatezze sono diventate popolari per la prima volta in Olanda nei primi anni del 1900. Questo è stato quando la tradizione di lasciare una lettera di pasta per il pane sopra una pila di regali è stata sostituita lasciando un pasticcio di cioccolato. Molti credono che i cambiamenti nel modo in cui i fagioli di cacao venivano elaborati durante quel tempo contraIbudati a questa tendenza.

Lettere di cioccolato possono essere apprezzate in qualsiasi momento dell'anno, ma più spesso vengono date durante la stagione di Sinterklaas. Questa stagione va da metà novembre al 5 dicembre. I regali sono in genere scambiati su Eve Sinterklass, quindi le lettere possono essere somministrate in questo momento. Potrebbero anche essere lasciati in calze o scarpe quando Sinterklaas fa i suoi round notturni. I datori di lavoro danno anche questa pasticceria ai loro dipendenti, spesso permettendo loro di divertirsi a mangiarli durante le pause o le feste.

Sia il cioccolato bianco che il cioccolato fondente possono essere usati per creare lettere di cioccolato. Alcune varietà possono avere noci, riso o frutta aggiunta a loro. Le lettere sono in genere solide piuttosto che al cioccolato vuoto.

Ci sono molte dimensioni diverse di lettere di cioccolato olandese. I più piccoli possono essere ovunque da 1 1/2 a 2 1/4 once (da 42 a 64 grammi). Le lettere medie sono normalmente circa 4 3/4 once (135 grammi), aND Treat più grandi sono circa 7 once (198 grammi). Le lettere più piccole vengono normalmente somministrate ai bambini piccoli e quelle più grandi sono somministrate agli adulti. In alcuni casi, ai bambini potrebbero essere somministrate lettere più grandi se sono stati particolarmente buoni quell'anno.

Sebbene le lettere di cioccolato siano popolari in Olanda, vengono esportate in molte diverse parti del mondo. In alcuni paesi, possono essere trovati durante tutto l'anno e non solo durante la tradizionale stagione Sinterklaas. Queste prelibatezze possono essere apprezzate da persone di tutte le età, indipendentemente dal paese in cui vivono.

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