Hvad er chokoladebrev?
Chokoladebogstaver er en type slikformet som forskellige bogstaver i alfabetet. Disse bogstaver er normalt ren chokolade, men indeholder undertiden nødder, rosiner eller sprød ris. De er populære hollandske godbidder, der ofte gives under Sinterklaas eller julemanden, sæson. Der er mange forskellige størrelser af bogstaver tilgængelige, og den givne kan afhænge af barnets alder.
hollandske chokoladebreve er normalt i Egyptienne -skrifttype. Dette skyldes, at denne type skrifttype er dekorativ, men ikke indeholder nogen tynde linjer, der let vil bryde. Det er også let at skelne med det ene brev fra det næste. Store breve bruges normalt snarere end lavere case.
Disse godbidder blev først populære i Holland i de tidlige 1900'ere. Dette var, da traditionen med at forlade et brøddugebrev på toppen af en stak gaver blev erstattet med at forlade en chokoladekonfektur. Mange tror ændringer i den måde, hvorpå kakaobønner blev behandlet i løbet af den tidskonjekIbuted til denne tendens.
chokoladebogstaver kan nydes ethvert tidspunkt af året, men er oftest givet i løbet af Sinterklaas sæson. Denne sæson spænder fra midten af november til 5. december. Gaver udveksles typisk på Sinterklass Eve, så der kan gives breve på dette tidspunkt. De kunne også efterlades i strømper eller sko, når Sinterklaas foretager sine natlige runder. Arbejdsgivere giver også denne konfekt til deres ansatte, hvilket ofte giver dem mulighed for at nyde at spise dem i pauser eller feriefester.
Både hvid og mørk chokolade kan bruges til at fremstille chokoladebogstaver. Nogle sorter kan have nødder, ris eller frugt tilsat dem. Brev er typisk solide snarere end hul chokolade.
Der er mange forskellige størrelser af hollandske chokoladebogstaver. De mindste kan være overalt fra 1 1/2 til 2 1/4 ounces (42 til 64 gram). Medium bogstaver er normalt omkring 4 3/4 ounces (135 gram), aND større godbidder er cirka 7 ounces (198 gram). De mindste breve gives normalt til små børn, og de større gives til voksne. I nogle tilfælde får børn muligvis større breve, hvis de har været særlig gode det år.
Selvom chokoladebogstaver er populære i Holland, eksporteres de til mange forskellige dele af verden. I nogle lande kan de findes hele året og ikke kun i den traditionelle Sinterklaas -sæson. Disse godbidder kan nydes af mennesker i alle aldre, uanset hvilket land de bor i.