Hva er sjokoladebrev?

Sjokoladebokstaver er en type godteri formet som forskjellige bokstaver i alfabetet. Disse bokstavene er vanligvis ren sjokolade, men inneholder noen ganger nøtter, rosiner eller sprø ris. De er populære nederlandske godbiter som ofte er gitt under Sinterklaas , eller julenissen, sesongen. Det er mange forskjellige størrelser på tilgjengelige bokstaver, og den som er gitt kan avhenge av barnets alder.

Dutch Chocolate Letters er vanligvis i Egyptienne -font. Dette er fordi denne typen skrifttyper er dekorativ, men ikke inneholder noen tynne linjer som vil bryte lett. Det er også enkelt å skille den ene bokstaven fra det neste. Kapitalbrev brukes normalt i stedet for lavere tilfeller.

Disse godbitene ble først populære i Holland på begynnelsen av 1900-tallet. Dette var da tradisjonen med å legge igjen et brøddeigbrev på toppen av en bunke med gaver ble erstattet med å forlate en sjokoladekonfekt. Mange mener endringer i måten kakaobønner ble behandlet i løpet av den tiden kontrastIbutet til denne trenden.

Sjokoladebrev kan nytes når som helst på året, men blir ofte gitt i løpet av Sinterklaas -sesongen. Denne sesongen varierer fra midten av november til 5. desember. Gaver byttes vanligvis på Sinterklass Eve, så det kan gis brev på dette tidspunktet. De kan også bli liggende i strømper eller sko når Sinterklaas gjør sine nattlige runder. Arbeidsgivere gir også dette konfekt til sine ansatte, og lar dem ofte glede seg over å spise dem i pauser eller feriefester.

Både hvit og mørk sjokolade kan brukes til å lage sjokoladebrev. Noen varianter kan ha nøtter, ris eller frukt tilsatt dem. Brev er vanligvis solide i stedet for hul sjokolade.

Det er mange forskjellige størrelser på nederlandske sjokoladebrev. De minste kan være hvor som helst fra 1 1/2 til 2 1/4 gram (42 til 64 gram). Middels bokstaver er normalt rundt 4 3/4 gram (135 gram), aNd større godbiter er omtrent 7 gram (198 gram). De minste bokstavene blir normalt gitt til små barn, og de større blir gitt til voksne. I noen tilfeller kan barn få større brev hvis de har vært spesielt gode det året.

Selv om sjokoladebrev er populære i Holland, blir de eksportert til mange forskjellige deler av verden. I noen land kan de bli funnet gjennom året og ikke bare i den tradisjonelle Sinterklaas -sesongen. Disse godbitene kan nytes av mennesker i alle aldre uansett hvilket land de bor i.