O que são cartas de chocolate?
Letras de chocolate são um tipo de doce em forma de várias letras do alfabeto. Essas letras são geralmente chocolate puro, mas às vezes contêm nozes, passas ou arroz crocante. São guloseimas holandesas populares que são comumente dadas durante o Sinterklaas , ou Papai Noel, temporada. Existem muitos tamanhos diferentes de letras disponíveis, e a dada pode depender da idade da criança. Isso ocorre porque esse tipo de fonte é decorativo, mas não contém linhas finas que quebrariam facilmente. Também é fácil distinguir uma letra da seguinte. As letras maiúsculas são normalmente usadas em vez das de baixo caso. Foi quando a tradição de deixar uma carta de massa de pão em cima de uma pilha de presentes foi substituída por deixar um confeitaria de chocolate. Muitos acreditam que as mudanças na maneira como os grãos de cacau foram processados durante esse períodoIbuted para essa tendência.
Cartas de chocolate podem ser apreciadas em qualquer época do ano, mas são mais frequentemente dadas durante a estação de Sinterklaas. Nesta temporada, varia de meados de novembro a 5 de dezembro. Os presentes geralmente são trocados na Eva de Sinterklass, para que as cartas possam ser dadas neste momento. Eles também podem ser deixados em meias ou sapatos quando Sinterklaas faz suas rodadas noturnas. Os empregadores também dão esse confeitaria a seus funcionários, muitas vezes permitindo que eles gostem de comer durante intervalos ou festas de férias.
O chocolate branco e escuro pode ser usado para fazer letras de chocolate. Algumas variedades podem ter nozes, arroz ou frutas adicionadas a eles. As letras são tipicamente sólidas e não oco chocolate.
Existem muitos tamanhos diferentes de letras de chocolate holandês. Os menores podem ser de 1 1/2 a 2 1/4 onças (42 a 64 gramas). Letras médias são normalmente em torno de 4 3/4 onças (135 gramas), aND Tulos maiores são aproximadamente 7 onças (198 gramas). As menores letras são normalmente dadas a crianças pequenas, e as maiores são dadas aos adultos. Em alguns casos, as crianças podem receber letras maiores se tenham sido especialmente boas naquele ano.
Embora as cartas de chocolate sejam populares na Holanda, elas são exportadas para muitas partes diferentes do mundo. Em alguns países, eles podem ser encontrados ao longo do ano e não apenas durante a temporada tradicional de Sinterklaas. Essas guloseimas podem ser apreciadas por pessoas de todas as idades, independentemente do país em que vivem.