¿Qué son las papas horneadas Crock-Pot®?
Las papas horneadas Crock-Pot® son un guarnición o una comida completa que se puede cocinar en una olla de cocción lenta. Las papas están envueltas en papel de aluminio y luego se dejan cocinar durante varias horas. Una vez retiradas de la olla de cocción lenta, las papas horneadas se pueden servir o cubiertas con una variedad de ingredientes adicionales. Ideal para días calurosos, este plato le permite a uno hornear papas sin encender el horno, ahorrar tiempo y mantener la casa fresca.
El proceso para hacer papas horneadas Crock-Pot® es relativamente simple y se puede hacer fácilmente a primera hora de la mañana para el almuerzo o la cena de ese día. Para comenzar, las papas rojizas se limpian y luego se secan completamente. Algunos agujeros se meten en la papa con un cuchillo o un tenedor, y luego la piel está rociada con sal, pimienta u otros condimentos. Las papas están envueltas en papel de aluminio y se colocan en la olla de cocción lenta.
Una vez en la olla de cocción lenta, las papas horneadas Crock-Pot® se cocinan a fuego lento durante seis a ocho horas oAlto calor durante tres o cuatro horas. En la mayoría de los casos, este tipo de proceso de cocción produce un interior esponjoso y una piel suave. La única diferencia entre este método de cocción y el método tradicional de hornear las papas en el horno es la falta de una piel crujiente. Sin embargo, esto se puede lograr colocando las papas ya cocinadas debajo del asador durante unos minutos para crujirlas.
Después de que las papas horneadas Crock-Pot® estén terminadas de cocinar, se pueden cubrir con cualquier cosa que una papa horneada tradicional se pueda superar. La mantequilla, la crema agria o la salsa pueden agregar humedad al plato, mientras que el queso rallado, las hierbas picadas y la carne ahumada pueden convertir la papa en un almuerzo o cena ligero. El interior de la papa también se puede quitar y mezclar con una variedad de ingredientes, y luego volver a colocar dentro de la piel y cocinarse brevemente en el horno para un plato de potato horneado dos veces.
el inventioN de la olla de cocción lenta ha hecho que sea más fácil para las personas ocupadas tener una comida casera de calidad al final del día sin pasar mucho tiempo en la cocina. Las papas horneadas Crock-Pot® son ideales para esto, ya que permiten que una persona obtenga uno o más de los guarniciones para una cena listos mucho antes del tiempo de la cena. También puede limitar el uso de un horno durante los meses más cálidos. Si bien las papas horneadas son un acompañamiento común para los alimentos a la parrilla, que generalmente se preparan durante los meses más cálidos, a menudo hornear las papas en el horno tienen una forma de calentar toda la casa. La preparación de las papas en la olla de cocción lenta ayuda a evitar esto, al tiempo que permite que uno disfrute de una papa horneada clásica con su comida.