¿Qué son las cortes de comida?
Las cortes de comida son elegantes electrodomésticos de cocina que facilitan la creación de rebanadas uniformes de varios tipos de alimentos. La cortadora de alimentos a menudo se construye para trabajar con un tipo particular de alimentos, como huevos hervidos o carnes. Los electrodomésticos de este tipo están disponibles en modelos simples apropiados para su uso en el hogar. Las cortadoras de alimentos más grandes también están disponibles que son ideales para su uso en restaurantes y otros tipos de cocinas comerciales.
La cortadora está disponible en modelos que son dispositivos simples operados a mano. Los modelos más grandes y más complejos utilizan electricidad para ayudar en el proceso de cortar carne o queso con una gran precisión. En general, las cortadoras básicas de alimentos están compuestas por una mezcla de componentes de metal y plástico y son lo suficientemente pequeños como para ser operados con una mano. Los tipos más grandes pueden requerir que ambas manos funcionen el dispositivo correctamente.
Entre la casa básica SLLas opciones de ICER son los dispositivos portátiles que aceleran la preparación de comidas. La cortadora de huevos utiliza una serie de cuchillas para crear secciones más o menos iguales de un huevo hervido. El huevo se coloca en una bandeja pequeña que mantiene el huevo en su lugar durante el corte. Luego, las cuchillas se bajan sobre el huevo, cortando gradualmente en el cuerpo del huevo en puntos estratégicos. Cuando las cuchillas han cortado por completo el huevo, se levantan y las rodajas se pueden agregar a las ensaladas o usarse para superar a los cerveza para una presentación más efectiva.
Junto con la cortadora de huevos, la cortadora de manzana es otro aparato de cocina común. La cortadora de Apple generalmente cuenta con un cuerpo redondo que se segregue en secciones mediante el uso de cuchillas montadas en el área interior del dispositivo. Todas las cuchillas apuntan a un pequeño círculo interno ubicado en el centro de la cortadora. Las manijas ubicadas en los lados exteriores de la cortadora hacen posible colocar el dispositivo en la parte superior de la manzana y aplicar presión para empujar la DEvice hacia abajo en el cuerpo de la manzana. Como resultado, se crean rebanadas uniformes o cuñas de manzanas, mientras que el círculo interior del dispositivo también separa efectivamente el núcleo de las cortes.
La cortadora de queso es útil para crear rebanadas de queso tan delgada o tan espesa como se desee. Una cortadora de queso básica utiliza un cuerpo con una cuchilla oblonga delgada de alambre que está montada en el cuerpo de la cortadora. Se une una sola manija al cuerpo, lo que facilita el colocar y presiona hacia abajo para crear las rodajas. Se usa una mano para trabajar la cortadora, mientras que la otra mano sirve para sostener la cuña del queso en su lugar durante el proceso de corte.
Una cortadora de carne normalmente se asocia con el uso en restaurantes, aunque también hay modelos de hogar más pequeños. Las cortadoras de carne normalmente se configuran con un estante donde se coloca el lado de la carne y se mantiene en posición. Una cuchilla afilada luego se mueve hacia adelante y hacia atrás a través de la carne, creando una rebanada con cada pase. La cuchilla se puede reposicionar a unLlow para rodajas gruesas o delgadas.
Las cortadoras de alimentos industriales generalmente tienden a alimentarse con electricidad y se utilizan para la producción en masa de rebanadas de varios alimentos. Las cortes comerciales para carne y queso a menudo se encuentran en las cocinas de los restaurantes y se consideran electrodomésticos esenciales de alimentos. Hacia la última parte del siglo XX, los fabricantes comenzaron a producir versiones electrónicas más pequeñas de estos modelos comerciales para uso en el hogar. Si bien muchas cocinas caseras todavía utilizan cortinas de alimentos manuales, las versiones electrónicas más pequeñas han ganado popularidad, especialmente en hogares con varios niños.