Que sont les slicers de nourriture?
Les tranchers alimentaires sont des appareils de cuisine pratiques qui facilitent la création de tranches uniformes de différents types d'aliments. La trancheuse alimentaire est souvent construite pour fonctionner avec un type particulier de nourriture, comme les œufs durs ou les viandes. Les appareils alimentaires de ce type sont disponibles dans des modèles simples appropriés pour une utilisation à la maison. De plus grands slicers alimentaires sont également disponibles qui sont idéaux pour une utilisation dans les restaurants et d'autres types de cuisines commerciales.
La trancheuse est disponible dans des modèles qui sont des dispositifs simples opérés à la main. Des modèles plus grands et plus complexes utilisent l'électricité pour aider à couper la viande ou le fromage avec une grande précision. En général, les tranchers alimentaires de base sont composés d'un mélange de composants métalliques et plastiques et sont suffisamment petits pour être utilisés d'une main. Des types plus grands peuvent nécessiter les deux mains pour travailler correctement l'appareil.
Parmi la maison de base SLLes options ICER sont les appareils portables qui accélèrent la préparation des repas. La trancheuse d'oeuf utilise une série de lames pour créer des sections plus ou moins égales d'un œuf durs. L'œuf est placé dans un petit plateau qui maintient l'œuf en place pendant le tranchage. Les lames sont ensuite abaissées sur l'œuf, coupe progressivement dans le corps de l'œuf à des points stratégiques. Lorsque les lames ont complètement tranché l'œuf, ils sont soulevés et les tranches peuvent être ajoutées aux salades ou utilisées pour compléter les casseroles pour une présentation plus efficace.
Avec la trancheuse d'oeuf, la pomme trancheuse est un autre appareil de cuisine commun. La piste de pomme propose généralement un corps rond qui est séparé en sections par l'utilisation de lames montées dans la zone intérieure de l'appareil. Les lames pointent toutes vers un petit cercle intérieur situé au centre de la trancheuse. Des poignées situées sur les côtés extérieurs de la trancheuse permettent de positionner l'appareil sur le haut de la pomme et d'appliquer une pression pour pousser le DEvice vers le bas dans le corps de la pomme. En conséquence, des tranches ou des coins uniformes de pommes sont créés, tandis que le cercle intérieur de l'appareil sépare également efficacement le noyau des tranches.
La trancheuse de fromage est pratique pour créer des tranches de fromage aussi minces ou aussi épaisses que vous le souhaitez. Une trancheuse de fromage de base utilise un corps avec une lame oblongue mince en fil qui est montée sur le corps de la trancheuse. Une seule poignée est attachée au corps, ce qui facilite le placement et la pression pour créer les tranches. Une main est utilisée pour travailler la trancheuse, tandis que l'autre main sert à maintenir le coin du fromage en place pendant le processus de tranchage.
Une trancheuse de viande est normalement associée à l'utilisation dans les restaurants, bien qu'il existe également des modèles domestiques plus petits. Les tranches de viande sont normalement configurées avec une étagère où le côté de la viande est placé et maintenu en position. Une lame tranchante se déplace ensuite d'avant en arrière à travers la viande, créant une tranche à chaque passe. La lame peut être repositionnée à unLlow pour des tranches épaisses ou minces.
Les tranchers alimentaires industriels ont généralement tendance à être alimentés en électricité et sont utilisés pour la production de masse de tranches de divers aliments. Des tranchers commerciaux pour la viande et le fromage se trouvent souvent dans les cuisines des restaurants et sont considérés comme des appareils alimentaires essentiels. Vers la dernière partie du 20e siècle, les fabricants ont commencé à produire des versions électroniques plus petites de ces modèles commerciaux à usage domestique. Alors que de nombreuses cuisines à domicile utilisent toujours des tranches de nourriture manuelles, les plus petites versions électroniques ont gagné en popularité, en particulier dans les maisons avec un certain nombre d'enfants.